海鲈鱼怎么做好吃.docVIP

PAGE PAGE 1 海鲈鱼怎么做好吃 世间唯有美食与爱不可辜负，相信很多吃货都难以抵挡得住海鲈鱼的美味，那嫩滑的鱼肉，真的是好吃得停不下嘴啊！奈何自己是个厨艺菜鸟，压根不知道怎么去制作海鲈鱼，还真的好揪心！别害怕，不是还有万能的我吗我手把手教大家制作海鲈鱼大餐，想学的小伙伴赶紧过来围观吧！ 海鲈鱼的家常做法 吃鱼是一件非常美妙的事情，那鲜嫩可口的鱼肉，真的是众多吃货没有办法抗拒的美食。说到吃鱼，那鲜嫩可口的海鲈鱼一定是众多爱吃海鲜的吃货的最爱！海鲈鱼的做法有很多，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法。但是，十指不沾阳春水的大小姐不知道怎么做海鲈鱼怎么破别着急，我马上为大家奉上海鲈鱼花样做法，总一款适合你！ 红烧鲈鱼 主料：鲈鱼1000克 辅料：豆豉120克 调料：大葱15克、姜10克、花椒5克、大蒜（白皮）10克、香叶3克、植物油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖10克 做法： 1、首先我们要把鲈鱼宰杀洗净、沥干水分； 2、两面鱼身分别划几道口（烧的时候容易入味哦），然后用盐里外抹一遍，腌制二十分钟左右待用； 3、姜、蒜切丝待用；锅烧热，先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住）； 4、倒入油适量，油温热后放入切好的葱、姜、蒜；花椒。 5、然后把鱼放入油锅，煎至两面金黄；然后倒入黄酒少许、酱油适量、老干妈、香叶少许、糖少许，加适量的水，盖上锅盖烧； 6、等