食物和营养上课.ppt

;;动物的能量都来自于食物。;提示：;小结：;食物中含有：;糖类;脂肪;蛋 白 质;60%~70%;维 生 素;含有 的食物;儿童、少年以及伤病员为什么需要多吃奶、蛋、鱼、肉？;这些食物中含有的主要营养是什么？ ;这些食物中含有的主要营养是什么？ ; 占体重60%-70%的营养物质是什么？;无机盐的作用：占体重约为4%，很少，但是作用很大：;这些食物中主要含维生素是;这些食物中含有哪种维生素？;这些食物中含有维生素;这些食物中含有哪种维生素？;; 夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D;编辑课件;一、食物多样、谷类为主 二、多吃蔬菜、水果和薯类 三、平衡膳食宝塔 四、常吃奶类、豆类及其制品 五、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 六、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 七、吃清淡少盐的食品 八、饮酒应限量 九、吃清洁卫生、不变质的食物;几点建议： 最好的饮料是白开水，因为许多饮料中含有防腐剂、香精或人造色素等，并且糖分含量多，常饮不利于身体健康； 生吃的瓜果蔬菜要洗净，避免农药中毒。 尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食物； 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。 养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能预防传染病的传播。;青少