王金发细胞生物学第章(minimizer).pptVIP

DNA双螺旋结构 第三十一页，共七十六页。 ?Protein 细胞内蛋白质的某些功能 功能 举例 功能 举例 结构材料 胶原、角蛋白 激素 胰岛素、 运动 肌动蛋白、肌球蛋白 物质运输 Na+-K+泵 营养储存 酪蛋白、 信号转导 乙酰胆 铁蛋白 碱受体 基因调控 Lac操纵子 渗透压调节 血清白蛋白 免疫作用 抗体 毒素 白喉和霍 乱毒素 电子转移 细胞色素 酶(催化作用) 氧化还原酶、 连接酶等 第三十二页，共七十六页。 组成蛋白质的基本构件只是20种氨基酸, 为什么蛋白质却具有如此广泛的功能? 结构域(domain)∶ 结构域是指生物大分子中具有特异结构和独立功能的区域。 第三十三页，共七十六页。 蛋白质的结构域 第三十四