第九单元_课题2_溶解度(1).ppt

* * * * * P33在常温下，取大约20mL水到入玻璃杯中，加入5g食盐，搅拌，等食盐溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入15mL水，搅拌，观察现象。 * 食盐完全溶解 食盐有少量剩余 剩余的食盐又溶解 【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多，溶解的物质也增多。 一、饱和溶液 第九单元_课题2_溶解度(1)查课本溶解度曲线： 2、50oC时氯化钾、硝酸钾、氯化钠的溶解度大小的排列顺序准确的是 。 硝酸钾 〉氯化钾 〉氯化钠 3、70oC时氯化铵的溶解度是 。 60克 4、硝酸钾和硝酸钠在 时溶解度相等。 68oC 1、坐标（90、70）的意义是什么？ 答：表示在90oC时，氯化铵的溶解度为70克。 讨论： 固体物质溶解度受温度变化影响情况： 1.绝绝大部分固体物质溶解度随温度升高而增大， 例如 硝酸钠、氯化铵等。 2.少数固体物质溶解度受温度影响不大， 例如食盐。 3.极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小， 例如熟石灰。 溶解度（克） 温度(oc) 0 10 20 30 40 50 60 80 70 60 50 40 30 20 10 KNO3 溶解度曲线的绘制： 22 ①不同物质在各温度时的溶解度； ②曲线与曲线的交点的含义：表示两物质在某温度时有相同的溶解度； ③能很快比较出两种物质在某温度范围内溶解度的大小 ④多数物质溶解度随温度升高而增大 有的变化不大（如NaCl) 少数随温度升高而降低（如Ca(OH)2)。 溶解度曲线的含义： 固体的溶解度曲线： 3、从溶解度曲线上能够看出,不同物质的溶解度曲线的陡缓不同,有什么不同含义? 讲解： 硝酸铵 硝酸钠 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 100 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 分析：硝酸铵溶解度曲线最陡,氯化钠的溶解度曲线最平缓,硝酸钾居中,三种物质在温度由0℃变化至20℃时,溶解度分别由118克变化至190克,35.7克变化至36克,73变化至87克,由此可看出溶解度曲线越陡,溶解度随温度变化影响越大;反之,则影响越小. 小结：溶解度曲线越陡,溶解度随温度变化影响越大;反之,则影响越小. 23 溶解度（克） 温度（0C） A B C 0 二、溶解度曲线：表示溶解度随温度 的变化关系 联系生活想想，这是为什么？ 1、打开啤酒、汽水瓶盖会冒出 大量气泡？ 2、为什么要向鱼缸中通入空气？ 3、养鱼池中把水喷向空中 * P34【活动探究2】在常温下，取大约20mL水到入玻璃杯中，加入5g硝酸钾，搅拌，等硝酸钾溶解后，再加5g，搅拌……加了几次后，烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解？然后加热，观察现象。再加5g硝酸钾，观察现象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？ 【结论】温度升高，一定量的水中可以溶解更多的物质；温度降低，一定量的水中溶解的物质的量减少。 【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。 * 饱和溶液和不饱和溶液 【饱和溶液】在一定温度下，在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 【不饱和溶液】在一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 提醒：只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温 度下”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有意义，且针对“某种溶质” * 不饱和 溶液 增加溶质、 降低温度、 饱和 溶液 增加溶剂 升高温度、 蒸发溶剂 饱和溶液与不饱和溶液的转化 减少溶质、 不常用 * 想一想：  确定某种溶液是否饱和的方法是什么？ 在一定温度下，有没有溶解的剩余溶质存在，如有，且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是饱和溶液。 如没有，再加入少量溶质，看是否能溶解 * 【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。 硝酸钾晶体 雪花晶体 冷却热饱和溶液 析出晶体后溶液仍是饱和溶液 * 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工原料 从海水中提取食盐 蒸发溶剂 * 结晶： P35：从海水中提取食盐 方法：1.蒸发溶剂法 2.冷却热饱和溶液 把溶液中析出晶体的过程叫做结