液态食品包装机械行业专题研究：自下而上探寻细分领域增长机会.docxVIP

液态食品包装机械行业专题研究：自下而上探寻细分领域增长机会 一、液态食品包装机械行业概况 1、产品特点：应用广泛，分类繁多 液态食品主要指液体、带颗粒液体、酱体等可以在管道中流动的可食用物品，包括乳品、饮料、酒类、食用油及调 味品等，由于食用油及调味品的消费量增速较低，所需的包装设备国产化程度高，且尚未观察到产品高端化带来的 包装设备变化的趋势，我们认为目前更多机会存在于乳品、饮料、酒类包装机械，因此本篇报告分析的液态食品不 包括食用油和调味品。 按照下游产品，可将液态食品包装机械分为乳品包装机械、饮料包装机械和酒类包装机械。乳品微生物种类多、数 量大，在生产包装过程中易被污染，甚至造成杂菌污染、噬菌体感染等，因此对包装机械的要求高于饮料和酒类。 根据 Freedonia 的数据，饮料是液态食品包装机械最大的应用领域，2016 年包装机械需求中约 9.3%来自饮料（包 括碳酸饮料、水、果汁、茶和咖啡、其他饮料），乳品和酒类分别占 6%、5.4%。 按照包装工序，可分为成型设备、灌装设备、封口设备、贴标打码设备、捆扎设备、码垛设备、运输设备及辅助设备。成型设备的作用是固化定型包装容器，包括吹瓶机、易拉罐生产设备等；灌装设备将产品按预定量充填到包装 物内，包括无菌灌装机和非无菌灌装机；封口设备对包装物进行封口；贴标打码设备将实物标签粘贴或将电子标签、 文字图案喷涂标识在产品包装上