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* 第七节 平安农产品质量标准 一、无公害食品标准 (一)无公害食品标准概述 2001年开始，在全国范围内施行了“无公害食品行动方案〞。 2002年4月29日中华人民共和国农业部、中华人民共和国质量监视检验检疫总局共同发布了?无公害农产品管理方法?。 2003年5月14日，农业部专门成立了农产品质量平安中心，负责无公害农产品认证的详细工作。 该?方法?称： 无公害农产品是指产地环境、消费过程和产品质量符合国家有关标准和标准的要求，经认证合格，获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的、未经加工或者初加工的食用农产品。 无公害产品包装上必须有无公害标志。无公害食品允许使用化学合成肥料、农药、添加剂、激素、转基因技术，但要严格按照各有关标准、标准的规定执行 截至2006年底，现行使用的标准有273项. 产品质量标准127项 产地环境标准20项， 消费管理技术标准106项 加工技术规程10项 认证管理技术标准12项。 目前我国无公害食品国家标准有9项： GB l8406.1—2001?农产品平安质量无公害蔬菜平安要求? GB l8406.2—2001?农产品平安质量无公害水果平安要求? GB l8406.3—2001?农产品平安质量无公害畜禽肉产品平安要求? GB 18406.4—2001?农产品平安质量无公害水产品平安要求? GB／T 1