酒店调研策划书.docVIP

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  • 2022-07-22 发布于江苏
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酒店调研策划书 附录1 成 都 酒 店 调 研 策 店,位于成都市二环路西三段119号,毗邻国际会展中心,地理位置优越,交通便利。酒店装饰华丽典雅,多功能阳光餐厅及茶楼,会议设施一应俱全,商务酒吧、旅游商场、票务中心、洗浴中心、娱乐会所等完善的硬件设施,是国内外宾客商务、会务、政务接待及休闲旅游的理想下榻之地。 调研目的及意义 1、对在职酒店一线服务人员进行调研,了解酒店人员的沟通情况。 2、分析酒店人员的沟通情况,了解不同沟通情况造成的原因。 3、根据了解到的沟通问题从不同方面制定改善沟通技巧。 4、对酒店一线服务人员的沟通更加了解,有助于我们今后从事酒店行业。5、总结两家酒店一线服务人员在对客服务中的不足并且得出结论在以后的工作中应该注意的问题。 6、调研结束以后,认真总结得失,为在期末考试中去的优异成绩。 三、调研内容 亲和力测试 知人力测试 沟通水平测试 沟通能力标准考核表 四、调研流程 (1)调研前 1、准备各个类型的测试考核表,以及笔等 2、确定调研酒店的地理位置,确定路线以及乘车问题 3、分小组进行对成都城市名人酒店和成都宇豪·金港湾酒店进行调研,访问。 4、事先联系各酒店的人力资源部,进行协调沟通,约好时间,让其安排员工为我们填写测试表格。 (2)调研时 1、按照约定时间到达酒店人力资源部 2、将我们学院酒店管理专业的具体调研内容传达给人力资源部主管,让其为我们安

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