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PAGE PAGE 1 食堂承包同范本 1. 食堂承包的合同案例 相关合同举例：食堂承包合同书甲方： （以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方打算将工厂食堂承包给乙方运营，由乙方为甲方供应膳食及服务。  双方本着公正、自愿、互惠互利的准绳达成下列之协议事项： 1.双方的合约开头执行时间，提前三天赐予我公司进驻。2.厨房设备使用状况（1）厂方供应厨房设备给我方使用；双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准，已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用；双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限，使用年限到时，有些不能使用的要进行报废，并在双方的交接清单上删除；合同期满需续约时，连续由我方签收使用，合同终止时，我方按交接清单上的数量归还（自然损耗和报废的设备除外）。  （2）厨房设备可由我司供应（特殊适合新厂，可省去一笔可观的费用），设备按议价五年折旧给厂方，五年后设备完全属于厂方，假如五年内终止合作，则按到时折旧率的金额返款回我司。（3）也可以使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料；或者使用我方厨房设备、包工、包料。  3.依据厂方的现有状况，对于现有的工作人员，我方供应两个方案：（1）全部厨师由我方派驻，原有厨师自行解散；（2）厂方现有厨师我方全部吸纳，重新考核、培训、体检（不合格者，拒绝聘用），然后依据考核状况和个人特长重新支配（被聘用者必需恪守我方规章制度）。4.就职的员工必需恪守双方公司制度，食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方担任。  5.当月伙食费用由我方先付，厂方当月应付伙食费，依据双方所核实的就餐人数及合同商定的伙食标准进行核算。 1.由甲方供应运营和服务的场地，食堂员工宿舍（不少于两间）供乙方使用；食堂设备有如下两种方案：方案一：食堂设备由甲方投资，甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，运营期间乙方担任厨具更新或修理，费用自理。  合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场价赔偿。方案二：食堂设备由乙方担任投资，合同期限五年。  期间双方若终止合作，甲方必需购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，运营期间乙方担任厨具更新或修理，费用自理。  2.由乙方根据双方商定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自傲盈亏的运营和管理。 1.由甲方以工人每人 元/天，职员每人 元/天，经理级每人 元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方（由乙方开收款收据给甲方）。  2.如有特别缘由甲方未能按时付款给乙方，须经乙方认可同意（但最大期限不能超过当月的20日）。 1、甲方责任1）甲方每天18:00前将其次天的实际就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数预备饭菜，并按实际报餐人数与甲方结算餐费。  注：（如属甲方缘由未能准时将就餐实际人数通知乙方，形成乙方不能按时做好食堂就餐的充分预备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方本人担当）。2）甲方免费供应水电。  3）甲方担任帮助维护食堂的就餐次序。4）甲方监督乙方能否严格按要求和标准供应膳食。  甲方可派专人进行质量、卫生评定，保证双方严格执行合同规定。若乙方供应的膳食质量或卫生质量令甲方不满，甲方口头通知乙方食堂主管改善，若没有改善效果，则以书面形式赞扬至乙方总部。  如乙方对甲方提出的整改看法达三次而不改正，甲方有权每次罚款200元，并书面警告一次，书面警告达三次以上甲方可单方面解除合约。2、乙方责任1）乙方在甲方规定的场所内，严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜，确保所选购的粮油、蔬菜、调味品等原材料的卫生符合国家标准。  2）担任厨房范围内的环境卫生，一切餐具、厨具、餐厅内清洁及自助餐盘的消毒工作。3）乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并恪守甲方厂纪厂规。  4）乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方供应健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜时应戴口罩。  如甲方在检查时发觉有违反本条款的，可每次罚款50元。5）乙方厨房工作人员不测事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行担任。  6）乙方应对员工提出的看法乐观做出改善。7）乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。  8）乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。 1.员工餐每人 元/天：早餐 元，有稀饭、榨菜、花生米、咸菜、馒头、米（河）粉汤、面汤等品种换着吃。  中、晚餐各 元，由职工任选 荤 素。米饭、汤任吃。