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PAGE PAGE 1 食堂生活费超支情况说明怎样写 1. 关于处理伙食费超支弥补伙食费的报告 所属各部分、分公司： 为进一步加强公司食堂伙食费管理，不断改善职工食堂伙食结构，规范食堂财务收支等经济活动行为，依据市局相关文件精神，结合哦公司实际，制定本规定。  1、机构设置。依据公司食堂工作需要，成立公司伙食委员会：司务长：王海波（兼），委员：李全兴（兼）、张明（兼）、袁冬梅（兼），会计、监督员：闫艳（兼），选购员：何伏章、何德珍，厨师：何伏章，工勤：何德珍。  伙食委员会分工担任，相互监督，随时把握食堂的实际运转状况，对食堂在原料选购、卫生情况、伙食改善及伙食费收支等方面实施监督。 2、伙食标准。  午餐5元/人。伙食费标准内容包括食堂食品原料选购费（即米、油、菜、调料等）。  厨师工资、燃料费、电费、管理费等由公司实行目标成本掌握，作为单位对食堂的补贴。 3、补贴及加班就餐管理。  公司的伙食费补贴根据实际就餐人次结算，加班人员就餐实行事先审批制度，即加班或人员于当日16:30前将经次要领导或授权领导审批的加班单据送至综合部，以便于提前支配伙食，超过规定时间未送达单据而形成就餐遭到影响的，责任自傲。加班就餐前实行签字考勤方式计算实际就餐人数，对于未履行加班手续的部门及人员，准绳上不予以供应就餐，可在加班人员就餐后富余性供应。  对于外来办事等临时就餐人员，晚餐一律不予供应，西餐必需在不影响公司职工就餐的前提下，于当日12:30后富余性就餐。禁止虚列名单、空头结算补贴。  4、原料选购。食堂的原料选购由选购员牵头选购，验收人（或厨师）验收，或是委员会指派成员监督，并在相关单据上签署看法。  原料验收单及相关选购票据作为伙食费收入的原始凭据，由选购员据此与食堂会计结算。 5、伙食费公用明细账。  食堂必需建立伙食费公用明细账，对食堂的财务收支状况进行准时登记反映，每月末对当月伙食费收支状况进行公布，经伙食委员会成员审查后，接受就餐人员监督。食堂必需对伙食费公用明细账及食堂的财务收支凭据（包括伙食费补贴的签字考勤或刷卡登记材料）妥当保管，存档备查。  6、伙食费节余。伙食费实行“节余滚存、超支不补”的准绳。  当月伙食费有节余，用于下月食堂改善伙食或滚存使用，当月超支的，由当月就餐人按就餐次数分摊补齐超支数。禁止用伙食费节余向个人发放钱、物等其他收入；否则，一律追回，并对有关责任人赐予批判训练。  7、本规定适用于公司机关以及驻地项目部食堂，并自下发之日起执行。 伙食费管理制度 1、伙食费包括灶别伙食费、干部士官灶别伙食补差、夜餐费、客饭费、各种伙食补助等，只能用于粮食、副食、燃料开支。  伙食灶别补差人员享受范围： 消防中队与义务兵同餐的干部、士官根据实际就餐天数 领报伙食灶差；大队干部不领报伙食灶差（另有规定除外） 。 夜餐费人员享受范围： 夜间零点以后执勤、灭火出动及夜间在固定值班岗位上 工作到零点以后的 119 专线值班人员等。  2、伙食费管理应当专款公用、方案开支，严密手续、合理使用，做到“十无” ，即：无挤占挪用，无错领错报， 无虚报冒领，无贪污铺张，无非伙食费开支，无少交欠交， 无变相私分，无超标准退伙，无用伙食费请客送礼，无伙食 费向生产费倒流。 3、出支队所辖的建制中队外，其他中队不得在银行开 设存款账户。  中队伙食费由支队或大队代管，中队备用资金 限额为五千元，中队应加强资金平安管理，银行票据及库存 现金应放在保险柜内。 4、严格伙食费领报制度。  支队、大队必需依据供应标 准和实力，按月照实编报伙食费、粮秣决算，按月核销。夜 餐费包干使用，按实力核销，超支不补，节余在伙食费科目 调剂使用；客饭费依据义务兵来访家失实际核销。  中队不得 以任何理由克扣、挤占、拖欠或挪用伙食费。 5、中队应准时到大队或支队核算中心报销伙食费，中 队到农贸市场购买肉类、蔬菜、配料等必需使用中队统一制 定的“农贸市场选购凭证”每日逐项填写，厨房值班员担任 每日过秤验收选购物资，中队干部每星期检查一次选购情 况；中队购买军粮、食用油必需取得合法票据。  6、严格掌握伙食费节余。中队在保证官兵吃到食物标 准的前提下，历年累计节余一般不超过一个月的伙食费。  任 何单位和个人不得另行规定节余目标。节余伙食费由中队自 主支配，次要用于改善伙食和执行特别任务需要。  7、凡不享受伙食灶别补差的干部、士官及家属在中队 食堂就餐，必需按伙食费标准缴纳伙食费。 8、享受伙食灶别补差的干部、士官和义务兵除因公外 出、探亲、住院、调动、退伍等状况外，一律