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开题报告
1.选题的理由或意义
中国有着悠久的衣食住行文化,五千年的文化也蕴含了丰富的服务文化,这反映了我国文化的诞生与发展历程。改革开放以来中国的服务业有了飞速的发展,人民生活水平的提高,生活质量的上升使得这个古老的行业有机会也有可能成为新一代的朝阳行业。海底捞作为近年来中国餐饮业学习的典范,已经发展了近18年,并形成了自己的独特优势。到目前为止,在北京,上海,西安,郑州和成都的五个主要地区已经建立了60多家连锁店。一个企业,其客户总是排着长队,而员工却乐于为他们服务。魅力在于海底捞的企业的服务意识。本文以海底捞为研究对象,对目前我国服务业的现状进行研究,并根据发现的问题提出针对性的建议。
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