高中生物课件：14 第三节 物质通过多种方式出入细胞（上课）.pptx

第三节 物质通过多种方式出入细胞;一、被动转动不需要消耗能量;扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象;2. 渗透（osmosis）;红细胞置于溶液中;规律： 水分子总是从相对含量多的一侧向相对含量少的一侧渗透;渗透装置;细胞在等渗溶液中;细胞在低渗溶液中;细胞在高渗溶液中; 物细胞 置于溶液中;给小葱“烫头发”;实验目的 ;实验步骤;教材实验：0.3g/ml蔗糖溶液;讨论;2.植物细胞是否为活细胞，可以根据其能否发生质壁分离和质壁分离复原来判断，请分析原因。 当植物细胞死亡后，其细胞膜结构就变得不完整，这样子植物细胞作为渗透系统的第一个条件半透膜没有了，质壁分离就不会发生。 3.本实验采用的实验方法是引流法，是自身对照。用高倍显微镜观察了三次，第二次（处于质壁分离状态）与第一次（处于正常状态）对照，第三次（处于质壁分离复原后状态）与第二次（处于质壁分离状态）对照;活动提示 1.植物细胞在什么情况下发生质壁分离?什么情况下发生质壁分离复原? 细胞液浓度小于外界溶液浓度时发生质壁分离 质壁分离后，当细胞液浓度大于外界浓度时，发生质壁分离复原 2.在植物细胞既不吸水也不失水的情况下，其细胞液浓度与外界溶液中溶质的浓度有何关系? 细胞液浓度等于外界溶液浓度;3.估测洋葱表皮细胞的细胞液浓度。 能引起约50%的细胞发生初始质壁分离的蔗糖浓度就是细胞液的浓度。初始质壁分离是指细胞的角隅处开始出现质膜及其以内部分离开细胞壁的状态;本实验成功的关键;质壁分离及质壁分离复原实验的应用;(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度 不同成熟植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液 刚刚发生质壁分离时所需时间的比较―→ 比较细胞液浓度(判断质壁分离速率)。 (4)比较未知浓度溶液的浓度大小 同一植物的相同成熟细胞＋未知浓度的溶液 镜检记录刚刚发生质壁分离所需时间―→ 比较所用时间长短―→ 判断溶液浓度的大小(时间越短，未知溶液的浓度越大)。 ;(5)验证原生质层和细胞壁伸缩性大小 成熟植物细胞＋蔗糖溶液 发生质壁分离―→ 细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性。 (6)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液) 同一植物的相同成熟细胞＋不同种类溶液 ;(7)质壁分离复原需要将发生质壁分离的植物细胞再置于低浓度的溶液或清水中，但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等，质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。;一、被动转运;二、易化扩散（协助扩散）;易化扩散中帮助转运的蛋白质有两种;特点：1. 从分子多到分子少； 2. 不需要消耗细胞的能量； 3. 需要载体蛋白。;转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。 载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变; 通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。;物质由低浓度处运到高浓度，并消耗能量的转运形式叫主动转运。;主动转运时，载体蛋白与被转运的离子结合后，其形状产生变化，这种变化是需要能量的。 ;三、主动转运;特点：; ;主动转运的能量一般直接或间接来自于ATP;几种转运方式的曲线;氧气浓度对几种转运方式的影响曲线;四、胞吞与胞吐P86;实例：（1）胞吞：变形虫摄取食物 （2）胞吐：分泌蛋白的分泌，变形虫排出食物残渣和废物;胞吞：;胞吐：;胞吞和胞吐;;主要大分子物质和颗粒性物质（固体或液体）;转运四种方式的比较;物质出入细胞方式的比较;(3)小分子物质，如果是脂溶性强的物质(如乙醇和许多气体分子)，则通过扩散方式进出细胞。水分子虽然极性较强，但分子较小，也主要通过扩散进出细胞。扩散不需要载体蛋白协助，顺浓度梯度进行，也不消耗ATP。 (4)各种离子和脂溶性差的小分子物质如葡萄糖、氨基酸等，在通过细胞膜时需载体蛋白协助。这些物质进出细胞时，如果顺浓度梯度发生则为易化扩散，如果逆浓度梯度发生则为主动转运。例如，K＋由组织液进入神经细胞以主动转运的方式进行。 ;例1　胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质能以扩散的方式优先通过细胞膜，这是因为 A.细胞膜具有一定的流动性 B.细胞膜是选择透性膜 C.细胞膜的结构以脂双层为基本支架 D.细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子 解析　胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D属于脂质小分子，一般能溶于脂双层中，以扩散方式穿过细胞膜。 ;例2　影响被动转运的因素有很多，下面A、B是两种被动转运方式的转运速率和被转运物质的浓度之间的关系曲线： (1)图A表示的转运方式是哪种？其