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随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。 先进先出原则 商品陈列的原则 第三十页,共五十八页。 同类商品垂直陈列原则 垂直陈列会使同类商品呈直线式的系列,体现商品的丰富感,起到促销效果;垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,带来销售要么很好,要么很差的现象。 第三十一页,共五十八页。 关联性原则 便于顾客相互比较,促进连带购买。如录像机与录像带;照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。 商品陈列的原则 第三十二页,共五十八页。 相关产品,顺便车搭搭也无妨 一家便利店老板,进了一批酒瓶启子。开始他将这些酒瓶启子放在一个角落里,有人问了,就指给别人看,卖得十分缓慢,他也不在意。 后来,酒瓶启子的业务员巡视终端,给他出了个主意:你把酒瓶启子放在你出售的酒旁边试试,我敢保证你的酒瓶启子的销售量肯定会是以前的几倍。 该老板觉得,试试又不会死人。结果酒瓶启子的销售量成倍上升。而且有人购买酒瓶启子甚至一次买好几个。原来消费者觉得酒启子做得很漂亮,还可以当装饰品! 第三十三页,共五十八页。 3.3.1 商品陈列的原则 1.显而易见的原则 2.容易寻找选购的原则 3.陈列丰满的原则 4.先进先出的原则 5.同类商品垂直陈列的原则 6.关联性的原则 第三十四页,共五十八页。 3.3.2 商品陈列的方法 1.集中陈列法 把同一种商品集中陈列于卖场的同一个地方,最适合周转快的商品,是最常用的陈列方法。 第三十五页,共五十八页。 2.整齐陈列法 将商品整齐地堆积起来以突出量感,适合超市欲大量推销,或因季节性需要顾客购买率高、购买量大的商品。 第三十六页,共五十八页。 3.随机陈列法 随机地将商品堆积在一种圆形或方形的网状筐或台上,通常配有特价销售的价格牌子,给顾客一种“特价品”的印象。 第三十七页,共五十八页。 4.兼用随机陈列法 同时兼有整齐陈列法和随机陈列法特点的陈列方法。 第三十八页,共五十八页。 5.盘式陈列法 将装商品的纸箱底部做盘状切开后留下来,然后以盘为单位堆积上去的方法,也叫割箱陈列法,这种方法适合于陈列饮料、啤酒等商品。 第三十九页,共五十八页。 6.比较陈列法 将相同商品按不同规格和数量予以分类,然后陈列在一起,利用不同规格包装的商品之间的价格上的差异来刺激他们的购买欲望。 第四十页,共五十八页。 优势明显,紧贴着竞品陈列 我们经常会有这样的经历:去卖场购买已经想好的啤酒,在啤酒的陈列区,该啤酒旁边陈列着另外一个品牌,一看价格,低0.3元一罐。想想:口味差不多、容量一样,就买便宜的吧。购买的决定就这样被改变。 第四十一页,共五十八页。 第3章 连锁企业门店的商品陈列 第一页,共五十八页。 从两个小故事说起…… 一位女高中生在7-11的店铺中打工,由于粗心大意,在进行酸奶订货时多打了一个零,使原本每天清晨只需3瓶酸奶变成了30瓶。为了争取将这些酸奶赶快卖出去,她冥思苦想,把装酸奶的冷饮柜移到盒饭销售柜旁边,并制作了一个POP,写上“酸奶有助于健康”。令她喜出望外的是,第二天早晨,30瓶酸奶不仅全部销售一空,而且出现了断货。谁也没有想到这个小女孩戏剧性的实践带来了7-11新的销售增长点。从此,在7-11店铺中酸奶的冷藏柜同盒饭销售柜摆在了一起。 第二页,共五十八页。 从两个小故事说起…… “啤酒与尿布”:沃尔玛超市的营销分析家,在统计数据时发现店内的啤酒和尿布的销售量总是差不了多少。一经分析,原来是做了父亲的年轻人在经常给小孩买尿布的同时,自己也捎带上瓶啤酒,于是这家超市的老板就把啤酒和尿布这两样看起来风马牛不相及的商品摆放在一起。 第三页,共五十八页。 故事说明了什么? 即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。 ——法国经商谚语 合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种重要作用。据统计,店面如能正确运用商品的配置和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。 第四页,共五十八页。 1.掌握商品陈列的原则 ; 2.掌握商品陈列的方法和要领 ; 3.理解磁石点原理及应用; 4.会使用商品陈列的主要设备和工具 。 第五页,共五十八页。 商品陈列 所谓陈列就是将适宜的产品以引人注目的方式展示于合适的商店位置,以满足客户需求,从而增加销售。 第六页,共五十八页。 陈列三要素 陈列适当的产品 选择正确的陈列位置 正确的货架产品摆放 第七页,共五
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