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生鲜经理巡店检查表 Store：商店 Date： 日期 □阅读留言本 □了解营业额趋势：YD Fresh Sales： YD Store Sales ： Percentage ： % Inc： % YD Cus Account ： YD Avg Ticket ： YD Fresh Avg Ticket ： Produce Sales ： Meat Sales （肉）： Sea Food Sales （海鲜）: □人员安排：标准编制： 早班人数 ： 中班人数： □检查订购计划、销售量、前区库存、后区库存、订量 □携带好 tour 工具：笔、当天的收货记录、品项表 （蔬菜、水果、水产品）、缺货报告、陈列排序表、主通道商品销售报告、consignment 商品销售报告、排班表、tour （巡店）店记录本、telxon、最大销量报告、layout （布局图）专用