采购与供应管理完成形考作业3【实训作业】 选择供应商(15%计入形考成绩).docVIP

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  • 2022-08-07 发布于江苏
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采购与供应管理完成形考作业3【实训作业】 选择供应商(15%计入形考成绩).doc

【实训目的】 1.掌握供应商的选择与评价的流程。 2.掌握供应商的选择指标。 3.理解供应商的选择方法。 【实训组织】 在教师的指导下,每小组可以实地调查供应商企业,并通过互联网查找资料,集体讨论、分析,最终得出供应商选择的相关数据。 【实训案例】 大华公司是一集团公司,拟开设一超市,作为采购部成员首先要对供应商进行调查,并制作供应商管理卡片。 【实训要求】 1.对供应商的基本情况、产品、价格进行调查,对于本地的供应商要进行实地调查。 2.根据调结果,制作供应商卡片。 3.制定对供应商考评指标,对每个供应商作出客观的考评。 4.由于学生讨论供应商考评结果,选择供应商。 【实训成果说明】 请大家写出供应商选择方案。 供应商管理卡 日期:2021年11月1日 公司名称小菜一碟调味食品有限公司 产品内容炒货食品及坚果制品(烘炒类)生产、销售;蔬菜、果品、农副产品 主要材料名称内包装规格(g)外包装规格(kg) 坚果制品500/袋5 蔬菜、果品250-3005 农副产品250-3005 主要检验材料名称内包装规格(g)外包装规格(kg) 坚果制品500/袋5 蔬菜、果品250-3005 农副产品250-3005 往来产品炒货食品及坚果制品(烘炒类)生产、销售;蔬菜、果品、农副产品 供应商 评鉴履历年度201820192020 评鉴等级达标达标达标 考核履历考核等级优良良 评价履历评价等级优

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