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- 2022-08-12 发布于上海
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附表 4 中国食品标签营养素参考值
(中国营养学会 2005 年 12 月 13 日六届六次常务理事会通过)
2能量 2000kcal 维生素B 1.4mg 钾 2000mg
2
蛋白质 60g 维生素 B
6
1.4mg 镁 300mg
总脂肪 <60g 维生素 B
12
2.4?g 铁 15mg
饱和脂肪酸
<20g
维生素 C
100mg
锌
15mg
胆固醇
<300mg
烟酸
14mg
碘
150?g
碳水化合物
300g
叶酸
400?gDFE
硒
50?g
膳食纤维
25g
泛酸
5mg
铜
1.5mg
维生素 A
800?gRE
生物素
30?g
氟
1mg
维生素 D
5?g
胆碱
450mg
锰
3 mg
维生素 E
14mg ?-TE
钙
800mg
钼
40?g
维生素 K
80?g
磷
700mg
铬
50?g
维生素 B
1.4mg
钠
2000mg
1
注:营养素参考值是专用于食品营养标签的营养素日需要量参考值。蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的 12%、27%与 60%。?gRE 为?g 视黄醇当量,等于?g 维生素 A+1/6
(?g β-胡萝卜素)。?g?-TE 为维生素 E 中?生育酚的?g 数。?gDFE 为膳食叶酸当量,等于膳食叶酸?g+(1.7×叶酸补充剂?g)。
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