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进食行为与智力发育.pptx

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; 1.1~2岁儿童吃饭时常常饭菜含在嘴里长 时间不咽? 2、语言发育缓慢的儿童为什么存在进食 行为问题?;儿童饮食行为包括喂养行为、进食行为、 食物选择和进食环境等。 饮食行为问题多发生于0~6岁儿童。 有报告称现今的孩子饮食行为发生问题的 约占25%~30% ;家庭因素;小儿的进食行为与发育 ;产前 胎儿28周出现口腔吸-吞反射使少 量羊水摄入。 出生 吸-吞反射,舌向前吐出。 1个月 原始反射(觅食、吸吮、吞咽) 促进进食并很快成为一个整体 进食行为。 ;;;;进食行为与 神经心理发育 ;感知觉发育;让婴儿较早感觉愉快的口腔刺激,如进食、咬东西、吃拇指有利于以后进食固体食物和食物的转换。;新生儿: 对气味的特殊表现与母亲有关 另外,对新的气味有兴趣的表现 ;味觉的发育 (taste);菌状乳头;胎 儿: 在胎内已可接触各种物 质 ,对味觉刺激反应;儿童食物接受类型是从其经历的食物刺激获得。儿童对食物的喜爱不是食物本身的特点,而是对食物的熟悉程度。 ; 乳汁中有各种味道,与母亲食物有关。 配方奶是人造的、味道衡定。;;母奶可能是宫内和固体食物气味的桥梁。 ;运动发育与进食行为发育 ;;4-5个月婴儿“粗大性用嘴探索”能帮助 从奶嘴喂养过渡到用勺子或杯子喂养,还可 以使婴儿的咽反射触发部位后移,为婴儿接 受更多种类的食物作准备。 ;6个月的婴儿,开始进行“分辨性用嘴探索” “孩子通过口腔来区别玩具的大小、形状、 质地、味道和质量,然后将这种经验泛化于 对固体食物的接受和加工,最终学会如何在 口腔内安全舒适地转移、咀嚼、吞咽食物。 ;● 孩子吃饭易呕吐 ● 孩子吃饭吃不好 ● 孩子常流口水;l岁以前就应允许婴儿参与进食活动 ;儿童早期食物接受;儿童早期食物接受;食物的偏爱 ;食物单调;;脑、神经损伤: ;心理社会因素: ;心理社会因素: ;心理社会因素: ;如何培养良好的饮食行为 ?;4-6个月是宝宝学习 咀嚼—吞咽的“关键期” 也是味觉“敏感期” ;二、进食技能的培养; 进食技能的培养 ;进食方式 ;宝宝的口唇生来就有寻觅和吸吮的本领, 但咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面 颊肌肉和牙齿彼此协调运动,必须经过 对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才 能获得。 因此,宝宝学会咀嚼吞咽需要一个过程, 需要分阶段训练。 逐渐增加辅食是锻炼咀嚼能力的最好办法 ;第一步 时间:4~6个月 训练重点:吞咽 辅食特点:糊状、泥状 可选辅食:米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥、鱼泥;第二步 时间:6~12个月 训练重点:咬、嚼 辅食特点:较细的固体 可选辅食:碎肉、碎菜末、碎水果粒、 面包片、手指饼、小鱼干等 ? 宝宝6个月左右开始长牙,从这一时期开始, 妈妈可给宝宝提供一些需要咀嚼的食物,以培养 宝宝的咀嚼能力,促进牙齿的萌发。;第三步 时间:12个月以上 训练重点:咀嚼后的吞咽 辅食特点:较粗的固体 可选辅食:水饺、馄饨、米饭、 其他纤维不太多的成人食物 ? 随着牙齿的萌出和完善,宝宝的口腔动作 也来越丰富,咀嚼吞咽动作协调,渐渐地 可以用牙齿咬碎再咀嚼。这时应给宝宝吃 较粗的固体食物,多吃粗粮 。; 锻炼宝宝的咀嚼能力有很多好处: 1.有利于唾液腺的分泌,让唾液与食物充分混合, 促进食欲; 2.使食物磨得比较细碎,提高消化酶活性,促进 消化,有利营养素的吸收; 3.有助于牙齿发育和生长。咀嚼能力不够,宝宝 的颌骨发育不好,长出来的牙齿会排列不齐; 4.有利于头面部骨骼、肌肉的发育,加快头部血 液循环,增加大脑血流量,使脑细胞获得更多 的氧气和养分; 5.充分的咀嚼可以训练口腔、舌头、嘴唇等相应 器官肌肉的协调性及灵活性,提高宝宝发音的清 晰程度。;错过了关键期怎么办?;让吃成为一种乐趣 ;吃奶、吃手、吃玩具 -----都是口腔接受刺激的过程;进食行为指导 ;;;感谢您的观看!

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