S- ω-转氨酶产卡巴拉汀催化性能改造及条件优化.docxVIP

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2022-08-22 发布于广东
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S- ω-转氨酶产卡巴拉汀催化性能改造及条件优化.docx

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2 S- ω-转氨酶产卡巴拉汀催化性能改造及条件优化摘要利用如脂肪酶和酯酶这些酶可以通过动力学解析得到手性胺，但反应步骤复杂，反应时间长，转化率低。转氨酶，特别是ω-转氨酶(ω-TAs)，它具有独特的催化能力，使其具有立体选择性酰胺化的能力的胺受体(如酮或醛)，使用由磷酸吡哆醛 (PLP)为媒介的胺供体(如丙氨酸或异丙胺)。他提供了一个更加环保的方案来克服与传统化学方法相关的缺点。本实验根据S- ω-转氨酶基因设计引物，克隆了一个含完整开放型阅读框的基因片段，经过 HPLC高效液相色谱法试验测得S- ω-转氨酶最适反应温度为30℃，最适反应pH为7.5。且在最优条件下突变位点