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典型做法-预测 生产 区域 终端消费 0 1000 600 500 1100 需求 第二十七页,共七十八页。 第二十八页,共七十八页。 区域-门店,也一样! 营销中心 经销门店 终端消费 300 100 200 200 100 需求 缺货100 库存100 第二十九页,共七十八页。 为什么会这样? 我們根据预测生产,预测订货,预测备货。 终端需求变幻莫测,预测总是不准的。 即使是优秀的商品企划员、有丰富经验的买手,能让准确度提高,但结果还不是很准。 第三十页,共七十八页。 第三十一页,共七十八页。 预测:总部、区域、门店准确性一样的吗? 第三十二页,共七十八页。 区域(省代)和门店的预测准确性 单个门店的销售波动很大。 单个门店的销售预测很难。 1个店 第三十三页,共七十八页。 区域(省代)和门店的预测准确性 门店1 门店2 门店3 门店4 区域 4个店 门店越多,区域的波动就越少 第三十四页,共七十八页。 区域仓库(省代)和门店的预测准确性 门店1 门店2 门店3 门店4 区域 10个店 门店越多,区域的波动就越少 。。。 。。。 第三十五页,共七十八页。 区域仓库(省代)和门店的预测准确性 门店1 门店2 门店3 门店4 区域 100个店 门店越多,区域的波动就越少 第三十六页,共七十八页。 区域波动,被大量抵消掉! 第三十七页,共七十八页。 总部也一样,波动抵消得更厉害! 第三十八页,共七十八页。 结论:库存后退 预测准确度: 总部仓库区域仓库门店 调货麻烦,应把库存更多放在工厂仓库,这样货品规划更准确。 当销售不明朗,货也不要生产,而应多背面辅料。 第三十九页,共七十八页。 将大部分库存放在区域仓库和总仓 错误观念: 货品越靠近顾客越好,把库存堆在门店。 把大部分库存放在源头 备货更准确 大幅减少补货时间 补货更加可靠 第四十页,共七十八页。 解答方向 配销 生产 消费端 1400 100 100 第四十一页,共七十八页。 解答方向 配销 生产 消费端 1400 50 0 需求 50 100 第四十二页,共七十八页。 解答方向 配销 生产 消费端 1250 100 100 拉式 第四十三页,共七十八页。 更好的做法: 生产 配销 消费端 500 因为不知道市场需求怎么样,不要生产这么多,先生产500件,能应付市场需求就行。 第四十四页,共七十八页。 更好的做法: 生产 配销 消费端 300 100 100 备库存 第四十五页,共七十八页。 更好的做法: 生产 配销 消费端 300 50 0 备库存 50 100 需求 整个供应链库存降低很多! 第四十六页,共七十八页。 更好的做法: 生产 配销 消费端 300 100 100 补货 翻单生产150 第四十七页,共七十八页。 把库存放回源头,库存会减少很多。 源头仓库能以一个很小的量供应各门店的货品销售! 第四十八页,共七十八页。 第四十九页,共七十八页。 第一个问题:把大部分库存放在源头 工厂 区域仓库 中央仓库 门店 库存 库存 库存 运作更加准确,库存更准确 补货时间更短,补货更及时 整个供应链的库存减少很多 第五十页,共七十八页。 第2个问题:每层仓库应有多大的目标库存量? 第五十一页,共七十八页。 各个环节的目标库存量 假如销售量很大(或者预计销售好),是不是应多备货? 销售量越大,应备越多的货 假如工厂很长时间才能把货给你,是不是应多备货? 补货时间越长,应备越多的货 假如销售量和补货时间波动很大,是不是应该多备货? 波动越大,应备越多的货 第五十二页,共七十八页。 各个环节的目标库存量 目标库存量=每天销售量S×平均补货时间LT×不确定程度(保护系数) 某门店,某SKU每天销售2条,补货时间4天,保护系数2 该SKU目标库存量=2×4×2=16条 切记: 目标库存量=在库量+在途量 第五十三页,共七十八页。 各个环节的目标库存量 期初库存量,开始时候是猜的。 没关系,期初库存量将根据实际销售调整为目标库存量。 不确定性程度:中央仓库区域仓库门店; 比如门店2.5倍、区域仓库2倍、中央仓库1.5倍 第五十四页,共七十八页。 关键因素:补货时间 补货时间增加一倍,目标库存量起码增加一倍。 什么决定补货时间? 补单时间:取决于你什么时候补单 生产时间:取决于你多久生产出来 运输时间:取决于你多久运到门店 第五十五页,共七十八页。 TOC-供应链配销管理(拉式补货) 讲师:李成伟 第一页,共七十八页。 TOC制约法简介 简单而有效的常识管理 TOC全称是Theory Of Constraints创造者以色列物理学家和企业管理大师高德拉特博士所发明的一套企业管理方法。其管理方法的关键词是comstraints,
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