兴义民族风情街旅游商业发展解析.ppt

3、游览体验功能（文化元素）： A、以布依为主，兼顾苗：八音坐唱小型表演 B、贵州龙、盘江奇石 C、街区园林小品文化元素 项目定位—商业解构 4、地方特色休闲元素（特产、休闲小吃、餐饮）： A、舒记杠子面、刘记羊肉粉、郑记刷把头、邹记鸡肉汤圆、聂记剪粉 B、马鞍山茶艺馆 C、贵州醇 D、“中国金州”礼品金店 E、贵隆绿茶 F、肥妈素盐酸、贞丰糯米饭、安龙藕粉、耳块粑等 项目定位—商业解构 项目定位—商业解构 5、旅游商品购物店集群： 民族风情街的旅游商品购物中心，主要分为三大块： （1）“水墨金州”旅游商品区，主要为黔西南州特色旅游商品。如：贵州醇、盘江奇石、耳块粑、肥妈素盐酸等。 （2）“多彩贵州”特色旅游商品区，主要为贵州本土特色旅游商品。如：贵州三宝、牛肉干、波波糖、苗绣、蜡染等。 （3）滇桂特色旅游商品区。本区区域较小，主要为了体现民族风情街三省旅游通衢核心地位，而进行旅游商品配套。 项目定位—商业解构 6、休闲娱乐元素： A、KTV B、洗浴 C、按摩足疗 D、咖啡茶艺 E、酒吧演艺 由此，风情街的商业形态主体为： 【休闲旅游商业】 其商业主要依托： 【旅游人流】 形态决定了其结构和业态分布； 创造旅游人流是发展其旅游商业的关键。 项目定位—商业解析 项目定位—旅游人流 解构旅游人流 团队旅游者 商务客 散客旅游者 项目定位—旅游人流 团队旅游者 行程固定。 是否进入风情街由旅行社的行程安排所决定。 游览体验 餐饮（团队用餐） 住宿 购物（旅游商品） 娱乐（特色表演：如八音坐唱等） 休闲（夜间自由活动） 项目定位—旅游人流 散客旅游者 自发而来或经过吸引。 由一项核心需求为动因而派生其他需求。 游览体验 特色小吃或餐饮 住宿 购物 休闲 寻求服务（旅游服务、交通服务） 项目定位—旅游人流 商务客 顺带体验。 由公关需求或商务活动后的休闲需求为动因而派生其他需求。 游览体验 休闲娱乐 创造旅游人流，核心在于两个方面： （1）核心吸引物打造（游览体验的元素和氛围） （2）经营旅游（拉动尽可能多的团队游客到达风情街） 项目定位—旅游人流 经营旅游—发展模式 无论是风情街的招商，还是商业管理和街区运营，最终的核心都是： 经营旅游 根据我们的背景及建设计划，我们提出了“一个中心， 三部曲”的基本发展模式，应该是本街区发展切实可行， 稳妥积极的路径。 经营旅游—发展模式 一个中心----坚持向旅游目的地发展的中心思路不动摇 第一部曲----服务先行（行政服务+要素服务），文化搭台 首先建设成黔西南的行政性的旅游服务中心，产业要素的配套服务中心，并适应游客旅游方式的转变（由参团游向自由行自驾游转变）形成黔西南旅游聚散中心概念；打造服务的吸引力，同时以建筑文化民族民俗文化作为空间背景和附加吸引力，登台亮相。它所对应的工程建设主要是1、2期。尽管此时已有部分休闲功能，但空间的规模有限和结构不够丰富，文化的资源整合尚未完成，处于萌芽状态，尚不能产生独立的吸引。 经营旅游—发展模式 第二部曲----文化整合，品质服务 随着街区的空间发展（3、4期建造），服务性功能的完 善和规范，民族民俗和现代流行文化的融合，要素产业及文化的演进，街区文化处于形成和不断演化中，该阶段以文化形式的多样性和内涵的丰富性为推手和核心吸引，以成熟规范的服务功能为基础平台，辅以休闲度假空间的完善，形成复合型的吸引力。 经营旅游—发展模式 第三部曲----目的地，旅游域发展 在文化融合及演进中诞生自身文化特色的同时，对外与区域内的资源进行整合，形成旅游域，打造综合的资源性吸引力；对内强化休闲度假功能，与特色文化呼应，实现文化休闲度假街区概念，强化核心吸引，向旅游目的地方向快速发展。 经营旅游—发展模式 经营旅游—发展模式 从街区建设周期、区域旅游背景的丰富、文化的融合建设 等考量，上述三部曲需经过5年左右的运作方能初步完成。 经营旅游，促使我们可以想象未来： 未来，当团队游客进入兴义旅游时，他们被安排这样的行程：早餐在民族风情街品尝兴义四大名小吃，然后开始一天的游览行程；晚上欣赏极具民族风情的八音坐唱，聆听声音的活化石；最后离开兴义前，逛逛民族风情街，购买地方的特色旅游产品，让旅程满载而归…… 经营旅游—未来场景 未来，自驾散客来到兴义旅游时，他们被民族风情街所深深吸引，从马岭河万峰林归来，他们花上一整天的时间，泡在民族风情街，或购物、或闲逛、或品茶、或聊天、或发呆…… 经营旅游—未来场景 2011年，贵州省第六届旅游产业发展大会在兴义隆重召开，省委省政府领导及各方来宾，欣