南开大学22春“旅游管理”《餐饮连锁经营与管理》平时作业(VI）参考答案试卷号：17.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《餐饮连锁经营与管理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.特许企业所具备的条件：()A.掌握相关原理法律知识B.良好的管理能力C.广泛接受的企业形象D.统一的经营模式和规范 参考答案：ABCD 2.直接管理开发部、营运部、商品部和企划部等的职能部门是()。A.副总经理B.总经理C.企划部D.运营部 参考答案：A 3.市场定位的策略：()A.避强定位B.迎头定位C.创新定位D.产品定位 参考答案：ABC 4.CIS构成要素：()A