北大植物生物学实验指导.pdfVIP

1．植物细胞的基本结构 植物细胞的结构 1 细胞是构成植物体的基本单位，也是植物生命活动的基本单位。根据细胞的结构和生命 活动的方式，可以把构成生物有机体的细胞分为两类，即原核细胞和真核细胞。原核细胞内 没有典型的细胞核，也没有分化出以膜为基础的具有特定结构和功能的细胞器；而真核细胞 的DNA 主要集中在由核膜包被的细胞核中，并分化出多种以膜为基础的细胞器。高等植物 和绝大多数低等植物均由真核细胞构成。 植物细胞通常很小，其直径一般在 20 – 50 um 之间，因而要借助显微镜才能观察到。但 也有少数植物细胞，如苎麻（Boehmeria nivea ）的纤维细胞长可达550 mm，用肉眼即可看 到。尽管不同植物细胞在形态、大小上有一定差异，但它们的基本结构是一致的。 实验目的： 1. 了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点。 2. 了解植物细胞各组成成分以及各种细胞器的结构和功能。 3. 了解植物细胞中贮藏的内含物种类及其特性。 实验内容： 1. 以洋葱（Allium cepa ）鳞茎的表