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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 13 页 食品平安培训心得  食品平安培训心得1  平安对于每个人来说既是特别重要却又简单令人忽视，平安顾名思义，无危则安，无缺则全。平安就是要以人为本，就是要爱惜和保护好自己以及他人的生命及财产的平安。从其他角度上来讲，平安不仅是牵扯到自己也牵扯到别人。而且还会危及到其他人，自己出了事会抱憾终身。由于自己的失误而导致其他人的生命受到伤害或者死亡，说严峻点这就是犯罪，要追究法律责任的。从道德上来讲的话，你自己的心理也会感到担心，感到愧疚的。  通过学习，现体会如下：  一是，全部的平安事故是可以防止的。平安事故是可以防止和避开的，每次事故的发生都有它的缘由，我们从事故的根源入手，釜底抽薪，切断事故发生的条件，这样我们就可以防止事故的发生。这样就需要企业建立平安事故数据库，对各类平安事故进行分析总结，举一反三，将他人的事故作为我们的事故，从中吸取教训，避开事故发生。  二是，各级管理层对各自的平安直接负责。平安要引起足够的重视，就必需建立一把手的负责制度，奖罚分明，他必需对自己管辖范围内的平安生产负责，这样就会给他们足够的压力和动力。  三是，全部平安操作隐患是可以掌握的。每种设备都有其操作规程，违反了其操作规程就可能对设备造成损坏甚至发生平安事故，也就是发生了违章行为。因此，在操