产蛋鸡精细化营养日粮的配制.ppt

产蛋鸡精细化营养日粮的配制 金永才  北农大集团技术部 010838 E-mail:Jinyongcaiw@126.com  蛋鸡养殖业的现状1、养殖规模以小规模大群体为主2、控制疾病能力较差，还是以治为主，  不太重视预防环节3、畜产品重数量轻质量4、养殖风险大（畜产品价格）5、饲料成本占综合养殖成本70%左 右 ，配制日粮不够精细  主要内容1、蛋白质和氨基酸的营养2、钙磷的营养3、维生素与微量元素的营养4、能量需要5、粗纤维的营养6、精细化营养日粮的配制   产蛋鸡的营养需要 之蛋白质和氨基酸   产蛋鸡蛋白质的需要 产蛋鸡蛋白质的需要 产蛋鸡蛋白质的需要 产蛋鸡蛋白质的需要 产蛋鸡蛋白质的需要 可见，产蛋鸡的蛋白质需要量主要与产蛋鸡的体重、产蛋量、体增重有关。 一般而言，轻型蛋鸡高峰期每天蛋白质的需要量为17~18克，(采食量105克,蛋白质16.6%)；中型或偏重型蛋鸡为18~19克， (采食量115克,蛋白质16.0%)；产蛋后期相应减少1克。 产蛋鸡蛋白质的需要 产蛋鸡蛋白质与氨基酸的需要 上表中数值为估测值，产蛋鸡的氨基酸需要量也主要与产蛋鸡的体重、产蛋量、体增重有关。一般而言，轻型蛋鸡的每天氨基酸的需要量为 蛋氨酸0.363克，赖氨酸0.804克，如果采食量按105克计算，则日粮中蛋氨酸和赖氨酸含量分别为0.35%和0.76% (NY/T33-2004为0.34%和0.75%) 产蛋鸡营养的需要之钙磷 饲料中钙的水平 蛋壳中CaCO3的含量高达93%，含钙38~40%(2.2~2.4g/枚)，正常情况下，80%的钙由饲料提供，20%由骨骼提供，产蛋鸡钙的净需要量为1.897g/只/天，钙的利用率为50.8%，对于产蛋鸡每天至少采食钙3.75~4.0克，相当于饲料中含钙3.5%的钙。同时还与以下因素有关：（1）产蛋率；（2）家禽体型大小，体型小的含钙高些；（3）生理阶段，产蛋后期应高些；（4）采食量；（5）钙源粒度。 饲料中磷的水平 一个鸡蛋的蛋壳中含磷约为20mg，但鸡对磷的需要十分敏感，通常每只产蛋鸡每天摄入有效磷的约400mg左右，有效磷不足或过多均会造成蛋壳质量不佳。0.3~0.35%的有效磷配合3.5%的钙对蛋鸡的产蛋率和蛋壳质量最佳。