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刀豆 刀豆-原态 《中国药典》 【拼音名】Dāo Dòu 【英文名】SEMEN CANAVALIE 【来源】本品为豆科植物刀豆 Canavalia gladiata （Jacq.） DC. 的干燥成 熟种子、果壳及根。秋季采收成熟果实，剥取种子，晒干。 【性状】种子：本品呈扁卵形或扁肾形，长2～3.5cm，宽 1～2cm，厚 0.5～ 1.2cm。表面淡红色至红紫色，微皱缩，略有光泽。边缘具眉状黑色种脐，长约 2cm,上有白色细纹 3 条。质硬，难破碎。种皮革质，内表面棕绿色而光亮；子 叶 2，黄白色，油润。无臭，味淡，嚼之有豆腥味。 【鉴别】本品横切面：表皮为1 列栅状细胞，种脐处 2 列，外被角质层，光辉 带明显。支持细胞 2～6 列，呈哑铃状。营养层由十多列切向延长的薄壁细胞组 成，内侧细胞呈颓废状；有维管束，种皮下方为数列多角形胚乳细胞。子叶细 胞含众多淀粉粒。管胞岛椭圆形，壁网状增厚，具缘纹孔少见。周围有 4～5 层 薄壁细胞，其两侧为星状组织，细胞呈星芒状，有大形的细胞间隙。 【炮制】除去杂质，用时捣碎。 【性味】甘，温。 【归经】归胃、肾经。 【功能主治】温中，下气，止呃。用于虚寒呃逆，呕吐。 【用法用量】4.5～9g。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 【摘录】《中国药典》 《全国中草药汇编》 【拼音名】Dāo Dòu 【别名】挟剑豆、野刀板藤、葛豆、刀坝豆、大刀豆、刀豆角、刀鞘豆 【来源】为豆科刀豆属植物刀豆 Canavalia gladiata （Jacq.） DC.，以种 子、果壳及根入药。秋季采集，分别晒干备用或鲜用。 【原形态】缠绕草质藤本，长达数米。三出复叶互生，叶柄长8～15 厘米，小 叶柄长约 1 厘米；小叶宽卵形，长 8～20 厘米，宽 5～16 厘米，先端渐尖，基 部近圆形，两面无毛，侧生小叶偏斜。夏季开淡红色或淡紫色蝶形花，总状花 序腋生，花疏，生于花序轴隆起的节上；萼二唇形，上唇大，2 裂，下唇 3 齿，卵形；旗瓣近圆形，大于其它瓣；雄蕊 10，二体；子房有疏长硬毛。荚果 极长，窄长长方形，略弯曲，长 15～30 厘米，先端有钩状短喙，边缘有明显凸 出的隆脊；种子肾形，红色或褐色，长约 3.5 厘米，种脐和种子几等长。 【生境分布】生于气候较暖的地区。我国热带地区有栽培或野生，长江以南也 间有栽培。 【化学成份】未成熟的种子含赤霉素 A 即刀豆赤霉素 I （canavalia 21 gibberellin A ，C H O ）、赤霉素A 即刀豆赤霉素 II （canavalia 21 19 22 7 22 gibberellin A ，C H O ）。此外，并含蛋白质及游离胺基酸刀豆氨酸 22 19 22 6 （canavanine）。 【性味】甘、温。 【功能主治】种子：温中降逆，补肾。用于虚寒呃逆，肾虚，腰痛，胃痛。果 壳：通经活血，止泻。用于腰痛，久痢，闭经。根：散瘀止痛。用于跌打损 伤，腰痛。 【用法用量】种子1.5～3 钱。果壳及根 1～2 两。 【备注】同属植物洋刀豆 Canavalia ensiformis DC.与刀豆的主要区别为直立 草本，小叶较小，长方卵形至椭圆形，长 10 厘米以下，荚果较短，长约 10 厘 米，种脐为种子的 1/2 长。在四川也入药，效用相似。本植物含刀豆酸 （canaline，为 α－氨基－γ－氨氧基丁酸 α－amino－γ－aminooxy－ butyric acid）。此外，尚含有本通尼碱（betonicine 即 achillein，C H O N 7 13 3 及刀豆碱（caneine，C H O N ）。种子含刀豆氨酸（canavanine，C H O N ）、 12 24 3 3 5 12 3 4 去氨基刀豆氨酸（desaminocanavanine，C H O N ）及胡芦巴碱