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胆南星 《全国中草药汇编》 【拼音名】Dǎn Nán Xīnɡ 【英文名】ARISAEMA CUM BILE 【来源】本品为制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星 细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。 【性状】本品呈方块状或圆柱状。棕黄色、灰棕色或棕黑色。质硬。气微腥， 味苦。 【鉴别】（1） 本品粉末淡黄棕色。薄壁细胞类圆形，充满糊化淀粉粒。草酸 钙针晶束长 20～90μm 。螺纹及环纹导管直径8～60μm。（2） 取本品粉末 0.2g，加水 5ml ，振摇，滤过，取滤液 2ml 置试管中，加新制的糠醛溶液 （1→100）0.5ml,沿管壁加硫酸 2ml ，两液接界处即显棕红色环。 【炮制】1 法）：将天南星磨粉、加入适量的牛胆汁在瓦盆中，混成糊状（每 200 斤南星，用 1000 只牛胆的汁分 3 次加入），日晒夜露至干，再磨成粉，加 入胆汁拌匀成糊。如此反复直至胆汁全部吸干为止，色发黑，无麻辣味为止。2 法）：将每 130 斤制南星磨粉，用 1000 只牛胆汁的水溶液（可以先将胆汁在铜 锅中熬浓，约 100 斤熬成 5 斤，用时加适量的水冲稀）拌成糊状，置外面日晒 夜露 1～2 个星期（防淋雨），可除其腥气，干后成灰褐色。现制南星，1 斤细 粉用牛胆 10 只，汁水约 40 两，将浓缩的胆汁与之拌和，做成小块日晒夜露至 干燥为止。3 法）：天南星 60 斤，牛胆 420 只。将天南星用水洗净晒干磨粉， 放缸内加牛胆汁拌匀，日晒（冬季则置暖室内），并时时搅拌，使南星发酵， 半月后放在特制的二层蒸笼内，并分放两只锅中再加 120 只牛胆汁，蒸 3 天， 冷后出锅放缸内，再次发酵；1 月后，再蒸制，并放 90 只牛胆的汁，蒸 3 天 （切忌水流入），出锅后，放入特制的大铝盘或搪瓷盘中，烘干，再蒸12 小 时，放在石板上，做成圆球形块，装入牛胆内晒干。 【性味】苦、微辛，凉。 【归经】归肺、肝、脾经。 【功能主治】清热化痰，息风定惊。用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫 狂惊痫。 【用法用量】3～6g。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 【摘录】《全国中草药汇编》