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蛋白质在生命活动中的主要功能 【考点归纳】 蛋白质的功能-生命活动的主要承当者： ①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； ②催化作用：如绝大多数酶； ③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； ④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）； ⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白. 【命题方向】 题型一：对蛋白质功能概念的识别和理解 典例1： （2013?安徽一模）在以下表达中与蛋白质的功能无关的是（ ） A.动物细胞之间的信息传递 B.遗传信息从DNA传递到DNA C.性激素进入受体细胞的过程D.吞噬细胞清除内吞的病菌 分析：蛋白质是生命活动的承当者，担负着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些蛋 白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能. 解答：A、动物细胞间的信息传递功能，与蛋白质有关，A错误； B、遗传信息从DNA传递到DNA是DNA的复制过程，需要酶的参与，酶的本质是蛋白质，B错误； C、性激素的本质是脂质，进入受体细胞的过程属于自由扩散，与蛋白质的功能无关，C正确； D、吞噬细胞清除内吞的病毒过程与水解酶有关，水解酶的本质是蛋白质，D错误. 应选：C. 点评：对是否表现蛋白质功能的理解是解题的关键. 题型二：对不同蛋白质不同功能的考察 典例2：以下关于蛋白质功能的举例合理的是（ ） A.催化- -抗体B.运输- -唾液淀粉酶 C.调节- -胰岛素 D.免疫- -血红蛋白 分析：：蛋白质是生命活动的承当者，担负着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些 蛋白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能. 解答：A、起催化作用的蛋白质是酶，A错误； B、唾液淀粉酶的本质是蛋白质，起催化作用，B错误； C、胰岛素的本质是蛋白质，在血糖平衡调节中具有重要作用，C正确； D、血红蛋白起运输作用，D错误. 应选：C. 点评：对不同蛋白质的功能记忆是解题的关键. 【解题思路点拨】掌握该考点需要掌握蛋白质的五大功能并能进行分类.