2022茶饮品类发展报告-美团x咖门(1).docxVIP

X X 2022 告茶饮品类发展报 告 X X XX X X 茶 饮 品 类 定 义 如果将茶饮品类发展分为三个阶段， 那当前的茶饮市场已进入3.0时代， 暨1.0的茶+奶时代， 和2.0的茶+水果之后， 3.0时代不仅局限于产品升级， 更追求高性价比的产品需求， 本报告中 提到的茶饮概念包含现制茶饮 、零售茶饮， 其中零售茶饮又包含即饮茶 、冲调茶 。 X X X茶饮市场规模茶饮市场变化趋势茶饮产业上下游发展45671 X 茶饮市场规模 茶饮市场变化趋势 茶饮产业上下游发展 4 5 6 7 1 2 2 3 3 茶饮产品追溯目 录 茶饮产品追溯 C O N T E N T S 茶饮圈营销模式盘点 茶饮市场主流消费群体特征 中国茶饮市场趋势及机会点 3 XX X X PART ONE 茶 饮 市 场 规 模 1500.01000.0500.0全球茶饮市场规模持续上涨X 1500.0 1000.0 500.0 全球茶饮市场规模持续上涨 X / 2015-2025全球茶饮市场规模预测 / 市场规模 (亿美元) 数据来源： 观研天下 3500.0 3185.6 3000.03011.1 3000.0 2839.2 2601.1 2500.0 2323.8 2500.0 2151.5 2001.1 1993.8 2000.0.1859 2000.0 . 1713.1 1564.3 0.0 2015 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021e 2022e 2023e 2024e 2025e 2018年， 全球茶饮市场已突破2000亿美元， 直至2020年新冠疫情爆发前， 全球茶饮市场规模一直稳定上涨； 2021年疫情得到初步控制， 预计未来到2025年市场总规模将达到3185.6亿美元 。 X X / 2016-2021年中国社会消费品零售总额 / 数据来源： 国家统计局 10.2%10.0%8.8%8. 10.2% 10.0% 8.8% 8.0% -3.9% 44.1 40.8 39.2 37.8 34.7 31.6 2016 2017 2018 2019 2020 2021 中国社会消费品零售总额 ( 万亿元) 增速 (%) / 2016-2021年中国饮料类成交额 / 数据来源： 国家统计局 14.00%20.40% 14.00% 1.90%6.50% 1.90% -3.50%-8.50% -3.50% 2808 2294 1073.2 981.5 1045.6 1065.3 2016 2017 2018 2019 2020 2021 中国饮料类成交额 (亿元) 增速 (%) 中国饮料市场交易占比社会零售总额逐年增长【 中国饮料市场交易占比社会零售总额逐年增长 2021年1-12月中国社会消费品零售总额累计达到了440823亿元， 比上年累计增长12.5%， 两年平均增速为3.9%； 其中， 2021年中国饮料类累计零售额达到2808亿元， 占社会消费品零售总额的0.63%， 对比2021年美国饮料市场占比社会零售总额的6.37%， 饮料赛道已占据较大的市场空间， 发展相对成熟； 饮料类市场近年来的同比增长趋势明显， 2019年同比增长仅1.9%， 2021年同比增长就达到了20.4% 。 15.50%14.00% 14.10% 14.30%13.80%12.80%12 20%.9.90%.157.3147.0-0.60%301.8340.02015 2016 2017 2018 15.50% 14.00% 14.10% 14.30% 13.80% 12.80% 12 20% . 9.90% . 157.3 147.0 -0.60% 301.8 340.0 2015 2016 2017 2018 2019 2020