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服务地方经济发展的生物产品检验检疫专业建设初探 　　【摘要】以服务海西经济发展为宗旨，结合地方和企业对生物产品检验检疫专业技能人才的迫切需求，对生物产品检验检疫专业建设进行相关研究，并在人才培养的定位、课程体系和课程群的设置、实践训练条件的配套以及师资队伍的建设等方面展开研讨。生物产品检验检疫专业是一个新兴专业，要紧跟生物产品行业快速发展的步伐，才能培养出市场真正所需要的技术技能人才。 　　【关键词】生物产品检验检疫;地方经济发展;专业建设 　　加速生物产业发展，抢占生物经济时代制高点，保障国家生物安全，已经成为世界许多国家、特别是大国经济社会发展战略的重点[1]。国务院《国家中长期科学和技术发展纲要（2006-2020年）》中也明确生物产业为我国重点发展的高新技术产业之一。随着生物产品产业迅速崛起，对人才的知识结构和技能结构也提出了更高要求，同时也带来了行业岗位的需求变化。有分析报告指出，在未来5-10年市场急需的人才中，生物产品中下游技术人才的需求将位列前10名，这也为高职层面发展生物产品技术专业营造了需求环境。生物产品行业需要具有现代生物工程的生物产品生产技术的可持续性发展的技术技能型人才。因此，生物产品检验检疫专业的建设就显得非常的急需和迫切。 　　1明确专业定义及内涵，合理定位人才培养目标 　　生物产业包括生物医药、生物医学工程、生物农业、生物制造和生物质能五大方向（根据《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录》）。生物产品主要包括生物医药中的药品、生物食品、生物农药、生物肥料、生物饲料、生物兽药、兽用生物制品和疫苗、生物天然气、生物质液体燃料等等。其中与我校“依托海洋并服务海洋”的主体专业结构发展方向最为密切的是生物及生物食品相关领域的研究与开发，尤其是海洋生物活性物质及其生物制品，以及在生产过程中的质量管理和控制。 　　随着生物技术的逐渐成熟和走向产业化，目前企业急需一批掌握生物产品检验检疫技术基本理论、熟练实践操作技能、具有良好职业素质和适应职业变化能力的技术技能型人才，这正好符合我们高职人才培养的定位。因此我们在已有的“食品营养与检测”专业建设的各项基础上，进一步依托海洋、立足福建、面向全国、辐射一带一路沿线国家和区域，为海洋强国、海洋强省和区域经济发展培养创新创业能力强、高技能、高职业素养的生物产品检验检疫专业应用型技术技能人才。 　　2以就业为导向，课程体系与岗位职责深度对接 　　生物与新医药产业是海西区域经济发展的战略产业，也是厦门市重点支持的战略性新兴产业[2]。厦门生物医药园产业园，是海西规模最大、技术水平最高和对台交流最活跃的生物制品产业基地。目前园区拥有100多家生物制品企业，目前已基本形成以保健食品及化妆品、医疗器械及诊断试剂、化学药品、生物药品四个链群为主的生物制品产业体系。同时，厦门港全年吞吐量1038万标箱，居世界第14位，保障厦门口岸陆港安全的需要也急需大量生物产品以及检验检疫技术技能型人才。 　　生物产品检验检疫专业设立初就明确了服务地方经济发展的宗旨，与厦门及海西地区生物医药产业、食品产业和环保产业等国家战略性新兴产业对接，拓宽学生的专业口径和就业面。因此，依据国家对生物产业的规划和实际的专业调研，根据专业服务的产业领域特点和要求，围绕生物产品检验检疫核心构建课程体系。课程体系的構建实现理论教学和实训合一、教学内容与工作岗位合一、与岗位职责进行深度对接，同时兼顾学生的职业发展规划。 　　生物产品检验检疫专业集多学科知识为一体，既包括生物产品生产技术，还包括生物产品的检验等多方面的系统研究。进一步以专业结构调整为重点，加强课程体系、培养模式的实践，除了生物产品相关知识体系外，更要全面培养学生专业能力和拓展能力。在课程体系的建立过程中，根据岗位职责的实际需求，设置生物产品的生产和质量控制、生物产品检验检疫、职业素质与岗位综合能力培养三个平台，并合理安排相应课程，遵循“由浅入深，循序渐进”的教学原则和“加强基础训练，注重能力培养，强调素质提高，突出创新意识”的实践教学原则，合理构筑学生知识、能力、素质的结构体系，培养学生具备行业或企业岗位所要求的职业岗位技能和职业素质，能够满足生物产品生产及质量控制、研究开发、方法创新、样品处理、分析测试、数据处理、动植物检疫、产品营销等岗位的工作要求，全面提高生物产品检验检疫专业学生的质量以及对市场的适应能力。 　　3结合地方经济和行业需求，设置并整合生物产业对应课程群 　　高职教育的首要任务就是培养服务地方经济和行业发展的高素质技能人才。为丰富专业的服务面向，贴近产业发展需求，积极推动校企深度融合的工学结合人才培养模式开展，与已合作的厦门海关技术中心、福建省