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常见食物营养成分含量表
常见食物营养成分含量(表1)(五谷杂粮)
注:以下表中数据是指每100克食物的营养成分含量。各种颜色数
字的单位分别为:
红(克)、绿(毫克)、蓝(微克);能量单位为千卡。
蛋白 维 生 素 矿 物 质 膳食 胆
糖 质 脂肪 A E C 叶酸 B6 B12 钙 铁 钾 锌 纤维 固醇 能量
大米 76.3 7
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