化学实验探究教学的两种模式.pdfVIP

化学实验探究教学的两种模式 化学教学中，开放演示实验，是渗透探究性教学的良策。学生们 很喜欢用实验方式进行物质的鉴别，各种方法任自己挑选，希望自己 的方法与众不同，鉴别出来后有一股成功的喜悦感。因此，教学中大 胆地把演示实验向学生开放，除了能引起他们有意注意、增强观察力 外，更重要的是培养学生的自信心和探究、创新精神。 一、在实验课上运用探究方法 探究性实验是学生在实验和观察的基础上通过科学抽象来获得 结论的一种实验，它以生动的魅力和丰富的内涵在化学教学中发挥着 独特的功能和作用。在“测定空气中氧气含量”的实验时，把书本的实 验作为原理自学。然后，出示一些实验仪器：集气瓶、双孔橡皮塞（上 有导管、燃烧匙）烧杯、弹簧夹、酒精灯（火柴）等，一些药品：磷、 硫、木炭、水等，设计测定氧气含量的方案。学生讨论积极，但不敢 一试。这时老师的鼓励和点拨双管齐下，有学生上场了。不同次的实 验，倒流入集气瓶中水的体积也会有所不同，有的正好1/5 ，有的超 过，有的不满。不管哪种情况，都能让学生继续探究下去，找出不准 的原因。然后更深层地探究用木炭或硫代替磷可以吗？为什么？这时 举手要求实验的学生争先恐后。学生在老师引导下的实验设计，激发 了探索兴趣，部分学生还询问哪有买实验仪器的？好在家里实验，课 余时间可以进实验室做实验。从学生这种主动积极的学习态度上，可 体验到探究教学的甜头。在教学“二氧化碳”一节时，让学生自备一瓶 汽水（雪碧、可乐均可），其他的实验仪器有：酒精灯、火柴、小木 条、二支小试管、带导管的单孔橡皮塞、集气瓶（毛玻璃片）、放有二 支高低不一蜡烛的小烧杯；药品有：澄清石灰水、石蕊试液。隔天布 置时，学生就很惊奇，“上化学课要带汽水？”上课一开始，出示的课 标题“探究汽水中气体的性质”就让学生情绪高涨，有的学生已迫不及 待地动手了。这时老师应及时地强调探究计划：“你准备探究哪些性 质？”引导学生有目的、有计划的探究。通过自由发言，补充，归纳出 副标题：该气体的物理性质：（1）颜色、状态、气味；（2）密度（3） 溶解性；化学性质：（1）可燃性或助燃性；（2）能否与石灰水反应？ （3）能否使石蕊试液变色？开始实验，学生打开瓶盖，静止着观察。 汇报观察到的现象：有气体产生，气泡冒出，发出丝丝响声，泡沫溢 出瓶口等。“这些现象说明什么问题？”引导学生从现象到本质的思考。 然后，让学生喝掉一些，用已有的仪器设计收集一瓶气体（可适当摇 动瓶子）。有的学生用向上排气法，有的用向下排气法，有的拿着集 气瓶不知所措（个别提醒一下）。1分钟后，把收集的气体倒入点燃的 高低不一蜡烛的烧杯中。通过实验现象，学生讨论加争论后得出结论： 该气体的密度比空气大，不能燃烧，也不支持燃烧。最后，用适宜的 方法收集两试管气体，并试验气体的其它性质，推断出气体的名称。 结论一出来，有的学生就嚷道：“二氧化碳也可以吃呀？”这时，老师 简单介绍汽水中二氧化碳的作用。使学生进一步了解生活中处处有化 学。在学到实验室制二氧化碳时，也是通过几种药品：氧化铜、木炭、 碳酸钠粉末、碳酸钙、稀盐酸等之间的比较和装置（制氧气、氢气） 的选择来设计实验室制二氧化碳的理想药品和装置。 学生实验课上，在完成了规定的实验后，可以让学生进行一些探 究性实验。如：“实验五”时，让学生设计一个用二种固体加热制取一 种密度比空气轻、易溶于水的气体的装置；“实验六”时，让学生思考 怎样用干燥的氢气还原氧化铜，从而更严密、科学地证实此反应中有 水生成；“实验七”时，让学生鉴别两块外表相似的石头：一块是大理 石，一块是花岗石（主要成分 SiO2）；“实验八、九”时，让学生鉴别 一些溶液：HCL和H2SO4；NaOH和Ca(OH)2 ；NaCl、CaCl2和HCL 等。从限制条件题设计鉴别方案：只用酚酞试液鉴别三瓶无色溶液： H2O、NaOH、HCL；不用任何试剂鉴别四种无色溶液：Na2SO4、BaCl2、 Na2CO3、HCL。通过不同形式的实验，增加学生动手机会，让学生感 悟到化学科学研究的方法，提高科学素质。 运用探究性教学，对老师自己也是一个促进，迫使自己不断地学 习、充电，经常地阅读有关报刊、杂志，上网查阅资料。了解化学新 知，发展新动向，同时也要了解一些相关学科知识。近年的试题在朝 着开放性、发展性、综合性方向发展，开放性试题使学生在解决问题 的过程中体会乐趣，更深层次的把握知识和运用知识；以培养学生关 心自然、关心社会的情感，树立环保意识和人类发展意识，对于提高 学生科学素养更具有深刻的意义