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组织胚胎学课程教学改革的探讨 　　【摘要】组织胚胎学是一门将组织学和胚胎学有机结合的学科，在多个专业的本科教学中具有重要地位。本文分析了目前组织胚胎学课程教学中课堂内容缺少更新、教学方法单一、考核方式单一等问题，并从课程设计、教学方法和考核方式三个方面相应地提出了具体的改革措施，为该门课的本科教学提供参考依据。 　　【关键词】组织胚胎学课程内容教学方法考核方式改革 　　【项目来源】2018年度广东省高等教育教学改革项目（粤教高函【2018】180号-296），广东海洋大学高等教育教学改革项目（xjg201804），广东海洋大学优秀青年骨干教师培养项目（2014004）。 　　【中图分类号】g642.0【文献标识码】a【文章编号】2095-3089（2019）21-0159-02 　　1.前沿 　　组织学（histology）是研究有机体微细结构及其机能的科学，包括细胞、组织和器官的结构[1]。胚胎学（embryology）是研究有机体发生及发展规律的科学，包括胚前发育、胚胎发育和胚后发育[1]。随着科技的迅猛发展，组织学和胚胎学（embryology）产生了越来越多的交叉，两门课程彼此联系、相辅相成，逐渐合并为一门理论基础课程，即组织胚胎学（histoembryology）。 　　2.组织胚胎学在水产养殖专业本科教学中的地位 　　组织胚胎学在各个海洋大学中被设置为水产相关专业本科生的一门专业必修课，其主要原因有以下几方面：一是对动物生理机能的研究是在对其组织结构认识的基础上进行的，因此组织胚胎学是生理学、病理学的重要基础;二是组织胚胎学介绍了动物正常的组织结构和生理功能，当养殖过程中出现大规模的疾病入侵时，从业者可通过分析其组织病理变化，分析病害的种类，解决动物医学的相关问题;三是组织胚胎学阐述了动物胚胎发育的过程和重要事件，为人工繁殖和人工育苗提供理论指导，已被广泛应用在遗传育种中。通过对组织胚胎学的学习，不但使同学们能够掌握水产养殖动物的细微结构与功能的关系、受精及胚胎早期发生的规律，更是为未来职业生涯中水产养殖、繁殖育苗、病害防治等工作奠定基础。因此，教好和学好组织胚胎学这门课对学生未来的职业发展和学校的学科建设都具有重要意义。 　　3.组织胚胎学课程教学中存在的问题 　　1）课程内容缺少及时更新 　　组织胚胎学是一门理论和技术更新很快的学科，新兴的技术手段越来越发挥重要的作用，一些传统的实验方法及其获得的结论已经不再坚不可摧[2]。遗憾的是，现有的教科书多保守地以传统的理论知识和实验方法为主，如介绍水产动物组织结构特点时，多展示苏木精-伊红染色的石蜡切片，较少展示较先进的原位杂交和免疫组化冰冻切片，免疫荧光和放射共显影技术更是鲜被引用。依据传统的教材设计的课程内容，难以确保学生学习到最前沿的理论知识和最先进的科学技术，不能很好地满足水产养殖专业学生开展科研和撰写论文的需要。 　　2）教学方式单一 　　针对组织胚胎学教学内容颇多、学时有限的特点，许多授课教师往往急于将知识灌输给学生，这种纯理论的灌输导致学生无法理解消化理论知识，学习兴趣大打折扣;针对教学内容难于理解这一问题，任课老师多不厌其烦、反复讲解，或者结合更多的教学图片的方式，但这种传统的课程教学方法并没有带来多大收益，教学效果不好。为了提高教学质量，解决教学难题，有必要对组织胚胎学课程的教学方法进行改革探索与实践。 　　3）考核方式单一 　　在以往的教学中，我们往往忽略了考核方法对教学效果的影响，而是倾向于把期末考试成绩作为单一的考核指标。但是组织胚胎学这门课涉及四大基本组织和各个系统器官的显微结构及生理特点，也涉及动物的生殖特点及早期胚胎发育特征，其内容复杂，名词众多，概念抽象，晦涩难懂。如果只是把期末考试成绩作为唯一检测指标，会导致学生在考试前机械地死记硬背，应付考试，而考试结束后又很快遗忘。这在一定程度上对学生的学习方法产生了误导，与我们的教学目的背道而驰。 　　4.组织胚胎学课程教学改革的具体措施 　　1）教学内容的更新 　　注重课堂内容的及时更新。组织胚胎学教学的组织学部分主要是靜态地观察动物组织，独立地注重每一个组织和器官的结构特点和功能，这部分的更新相对较少;但胚胎学部分是发育生物学的一部分，主要描述了从精卵识别到神经胚发育的整个早期胚胎发育的过程，其内容在不断的更新，参与这一生理过程的因子也越来越细化。这就要求在课堂授课时，必须及时更新授课内容，随时阅读国内外最新的科学文献，并消化理解后传授给学生。实践证明，同学们对于拓展出来的相关知识非常感兴趣，这在传授知识的同时无疑也培养了学生的科研兴趣。另外，必须及