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ICS 65. 020. 20 B 05 DB12 天 津 市 地 方 标 准 DB 12/T 439—2010 灵芝林地栽培技术规范 Technical standard for Ganoderma lucidum cultivation in forest land 2010 - 09 - 28 2010 - 09 - 28 发布 2010-11 —01 实施 天津市质量技术监督局 发布 DB12/T 439—2010 DB12/T 439—2010 PAGE PAGE # 本标准的编写依据GB/T 1. 1—2009o 本标准由天津市农业科学院提出。 本标准起草单位：天津市林业果树研究所。 本标准主要起草人：张志军、刘连强、周永斌、曾惠君、魏雪生、刘建华、王玫。 DB12/T 439—2010 DB12/T 439—2010 PAGE PAGE # 灵芝林地栽培技术规范 1范围 本标准规定了菌种要求、生产场地选择、生产季节和灵芝（Ganoderma lucidum）林地栽培技术。 本标准适用于赤灵芝的林地栽培。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285农药安全使用准则 GB 5749生活饮用水卫生标准 GB/T 8321. 1—2000GB/T 8321.2—2000 GB/T 8321. 1—2000 GB/T 8321.2—2000 GB/T 8321. 3—2000 GB/T 8321.4—2006 GB/T 8321. 5—2006 GB/T 8321.6—2000 GB/T 8321. 7—2002 GB/T 8321.8—2007 GB 15618 土壤环境质量标准 NY 5099—2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求 3菌种要求 3.1菌种具有适应性广、稳定性好、抗杂抗污能力强、产量高的特点。 3.2菌种菌丝整齐粗壮，菌龄适宜，不含杂菌。 3.3菌种在4C?5°C洁净恒温库或冰箱低温保藏。 4生产场地选择 4. 1生产场地周围300m无污染源，交通方便。 4.2菌袋生产区应布局合理，具有防虫、防鼠措施。 4.3出芝的林地要求地势平坦、有水源，树林的郁闭度0.6-0. 8,行间距4m?8m。同时要求林卞有排 水沟渠。林地土壤条件符合GB 15618规定。 5生产季节 在天津地区，4月下旬至5月初制作出芝菌袋，6月中上旬进入林地进行出芝，7月底至9月中旬可釆 收1?2批灵芝。 6灵芝林地栽培技术 6.1原料 6.1.1灵芝生产中所使用的培养料应该符合NY 5099规定。 6.1.2灵芝生产中所使用的水应符合GB 5749规定。 6.1.3灵芝生产中用作覆土的土壤应符合GB 15618规定。 6.2品种选择 所选灵芝品种要适合天津地区气候特点，同时具备抗病抗虫、抗逆性强、优质高产的品质。 6.3菌袋制作 6. 3.1培养料配方参见附录B。 6. 3.2培养料充分混合均匀，含水量为62%?65%,灭菌前pH值为7. 0?7. 5。 6. 3.3料袋规格为幅宽17cm、长35cm、厚度0. 004cm?0. 005cm。常压灭菌使用聚乙烯塑料袋，高压 灭菌使用聚丙烯塑料袋。 6. 3.4常压灭菌时，料袋达到100°C后维持10h?12h,停止加热后保持密闭12h。高压灭菌时，压力 维持在0. 15MPa?0. 17MPa,恒压维持4h,停止加热后保持密闭12h。 6.4接种 当料袋温度降至60C?70°C时取出，冷却至28°C,按照无菌操作规程进行接种。 6.5发菌管理 6. 5.1发菌室洁静无杂物。 6. 5.2菌袋避光培养，光线控制在501x以下。 6. 5. 3控制袋间温度24°C?26°C。 6. 5.4空气相对湿度保持60%?70%。 6. 5.5做好通风管理，保证空气清新。 6. 5.6发菌期间定期检查，发现污染及时处理。 6.6搭建拱棚 6. 6.1棚的宽度依据林地的行距而定，一般棚宽3m?4m,棚顶高1.5m-1.8m,长度不超过30m。棚中 间留有20cm?40cm宽的操作通道，通道部分要向下挖土约20cm,便于管理和釆芝。 6. 6.2搭棚用的竹竿、竹片要预先用0. 1%高镒酸钾溶液（或2%石灰水）浸泡消毒。 6. 6.3要有便利的喷雾系统，对棚内进行湿度控制。 6.7育芝管理 6.7.1做畦埋棒 畦宽约1.2m,深20cm?25cm。选择阴天或早晨进行脱袋和埋棒。埋棒时菌袋竖立排放，菌袋间距 10cm?15cm。覆土要求粗细结合，厚度2cm?3cm,覆土后浇足水。要求拱棚覆盖白色塑料棚膜。 DB12/T 439—2