DB11_T580-2008肉用种绵羊生产技术规范.docx

DBICS 65.020.30 DB B 43 备案号：23237-2008 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 580—2008 肉用种绵羊Th产技术规范 Technical specification for meat-type breeding sheep production 2008-07-24 发布 2008-11-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 580—2008 目 次 前言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 种羊场建设要求 2 引种要求 2 饲料 2 选育 2 繁殖 3 饲养管理 4 羊场日常管理 5 生产档案 5 防疫 5 治疗 6 消毒 6 I DB11/T 580—2008 前 言 本标准遵照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国环境保护法》，结合北京市具体情况制定。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。本标准起草单位：北京市畜牧兽医总站。 本标准主要起草人：云鹏、路永强、韦海涛、谢实勇、肖炜、王晓凤、史文清、张利宇、蒋益民、 张建伟。 II DB11/T 580—2008 肉用种绵羊Th产技术规范 范围 本标准规定了肉用种绵羊生产的羊场建设要求、引种要求、饲料、选育、繁殖、饲养管理、日常管理、生产档案、防疫、治疗、消毒要求。 本标准适用于取得或准备申请《种畜禽生产经营许可证》的肉用种绵羊场种绵羊生产。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 NY/T 816 肉羊饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5148 无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则NY 5149 无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则NY 5150 无公害食品 肉羊饲养饲料使用准则NY/T 5151 无公害食品 肉羊饲养管理准则DB11/T 399 肉羊生产技术规范 DB11/T 575 种羊场建设规范种畜禽管理条例 种畜禽生产经营许可证管理办法 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 种公羊 stud ram 经生长发育、体型外貌、配种记录、后裔生产性能等鉴定合格的种用公羊。 3.2 种母羊 breeding ewe 经一胎产羔鉴定成绩合格，留作种用的母羊。 3.3 育成羊 hogget sheep 断奶至初配前鉴定合格，留作种用的羊。 3.4 羔羊 lamb 1 DB11/T 580—2008 断奶前幼羊。 3.5 羊群结构 structure of flock 各类羊在羊群中所占的比例。 3.6 饲粮 feed 羊采食用于生长发育的各种饲草、饲料。 3.7 最高残留限量 the maxial residual level 停药后，存在于动物体表或体内的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为 mg/kg,或 μg/kg， μg/L）。 种羊场建设要求 按DB11/T 575的要求执行。 引种要求 按照GB 16567、DB11/T 399中相关要求执行。 饲料 饲料原料 按照GB 13078标准执行。 饲料添加剂 安全卫生要求按照；饲料添加剂的使用按照NY 5037标准执行。 配合饲料、浓缩饲料、精料补充料 按照NY 5150规定执行。 选育 性能测定与记录 测定条件与要求 选留种羊均需有性能测定记录。进入基础群的个体应保持连续、系统的生产记录。 参加测定的个体应健康、生长发育正常、无外形缺陷和遗传疾患。 营养水平和饲料种类应相对稳定，并注意饲料卫生条件。 保证充足的饮水，适宜的温度、湿度。圈舍、运动场、光照、饮水和卫生等管理条件应基本 一致。 测定单位应具备相应的测定设备和用具。 指定主管技术的场长或负责繁育工作的技术员专门负责测定和数据记录； 建立种羊选育技术档案（按照《种畜禽生产经营许可证管理办法》执行）。 测定与记录内容 必测性状 体重（出生重、3月龄断奶重、6月龄体重、周岁体重）； 总产羔数（窝产羔总数，含死胎、木乃伊、畸形羔等）。 选测性状 体尺（体高、胸围、管围）； 周岁GR值（第11和第12肋骨间离背线11cm处脂肪厚度，B型超声波活体测定）； 2 DB11/T 580—2008 窝产活羔数。 种羊鉴定 按照品种标准和等级标准，结合系谱资料、测