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我国茶文化旅游研究进展 　　摘要：茶文化旅游是我国茶产业提质升级与茶乡经济发展的有效路径，全面总结与科学分析茶文化旅游的相关研究成果，能够为今后茶文化旅游的发展与研究提供参考与帮助。采用文献分析法，在回顾梳理我国茶文化旅游发展历程的基础上，分别从概念与意义、融合机制、融合模式、发展问题和发展策略等方面对其主要研究内容进行综述，并以研究内容、研究方法、研究尺域、研究视角为着眼点展望茶文化旅游的发展趋势与研究重点，总结分析未来我国茶文化旅游的研究趋势，主要包括：研究内容从宽泛性质研究走向深度提质研究;研究方法由定性研究趋向定量研究;研究尺域由个性研究趋向共性研究;研究视角从单一视角走向多维视角。 　　关键词：茶文化旅游;茶旅融合;文献分析法;综述;展望 　　中图分类号：f323.4文献标志码：a文章编号：1002-1302（2019）03-0016-04 　　近年来，茶、旅产业融合催生出的茶文化旅游成为国内乡村旅游与休闲农业的新业态、新亮点。我国的茶文化旅游经过20多年的发展，现已步入繁荣阶段，在优化茶业结构、发展茶乡经济、提高茶农收入、美化茶村环境等方面的效益进一步凸显，但发展中出现的问题也日渐尖锐，机遇与挑战共存是我国茶文化旅游所面临的境遇。因此，总结分析茶文化旅游的发展成果，全面了解发展现状，明晰发展问题，把握发展趋势与研究重点，能够为我国茶文化旅游的后续研究提供方向性参考，对于促进我国茶文化旅游的质化提升具有积极意义。 　　1研究概述 　　我国茶文化旅游研究从20世纪90年代开始萌发，主要经历3个阶段的发展而积累了当前的实践经验与理论基础。 　　1.1起步阶段（20世纪末至21世纪初） 　　20世纪末，国内的茶文化旅游研究刚刚萌芽，主要是以茶文化旅游开发构想为主导的宏观方向性引导研究，其内容多以我国丰富的茶文化资源与旅游资源为研究着眼点，思考茶叶的多元消费和旅游产品的创新升级，从而提出发展茶文化旅游的构想。进入21世纪初期，全国范围内的相关文献逐渐增多，通过聚焦于福建安溪、云南、浙江杭州等知名茶区为代表的特定地域，对茶文化旅游的概念界定、开发意义、开发优势、开发建议与基本策略等作出理论探索[1-5]。同时，有关茶文化现象、茶文化资源开发、茶文化旅游定位与发展趋势等主题的初步探究也并期展开[6-8]。 　　1.2发力阶段（2005—2014年） 　　2005—2014年是我国茶文化旅游研究的发力阶段，该阶段茶文化旅游的区域性实践在全国蔚然成风，研究成果以稳定的速度逐年增加，理论研究的方向也进一步转向茶文化旅游的区域性探索，具体研究内容可分为2种类型：一类是基于分析当地开发茶文化旅游意义、优势和基础条件的资源导向型研究[9-15]，通过挖掘分析地区茶文化旅游资源的特色性，提出开发模式、策略与措施的构想。另一类是以安溪、普洱、武夷山等早期实践地区为代表的问题导向型研究[16-21]，基于对研究地区的发展现状分析，指出茶文化旅游开发中的问题和挑战，进一步提出应对策略与建议。 　　1.3繁荣阶段（2014年以后） 　　2014年是我国茶文化旅游的喷薄之年，茶文化旅游成为相关行业的热点现象和议题，公开发表的研究成果在数量上呈现井喷式增长趋势，茶文化旅游发展自此步入繁荣阶段。在研究内容上，茶文化旅游开发中的问题与策略研究成为主导方向，同时基于模型构建的数理方法开始被运用在影响茶文化旅游满意度、体验感的因素和茶文化旅游开发资源的分析研究上。另外，茶文化旅游的品牌建设[22]、茶文化旅游纪念品设计[23]等相关外延性研究也开始陆续展开。 　　2研究进展 　　2.1概念界定 　　“茶文化旅游”或“茶旅游”是茶、旅产业融合现象下诞生的新名词，关于其内涵的相关阐述丰富多元，但未形成统一的概念或标准定义。早期研究以项目开发与旅游活动2种维度来思考茶文化旅游的含义，认为它是茶叶资源与旅游资源有机结合下，以茶为主题的新型综合开发项目，是以实现茶叶物质享受和茶文化精神享受为主要目的的文化旅行[24-25]。随着茶叶三大价值的挖掘，文南薰定义茶文化旅游是利用茶叶的美学观赏价值、历史文化价值和保健实用价值吸引旅游者进行休闲体验的一种新型旅游形式[26]。在产业融合的角度下，茶文化旅游被视为茶业与旅游业交叉结合产生的集茶生态环境、茶事活动、自然资源、茶文化内涵等于一体的多功能新型旅游模式[27-30]。在对比视角下，茶文化旅游则被看作一类与其他形式的文化旅游无本质差别而以茶叶为资源载体的文化旅游[31-32]。可见，茶文化旅游是当前一类新兴旅游形态的认知已成共识，虽然以不同角度对其内涵的理解各有差异，但茶或茶文化作为资源的价值性与可利用性始终