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鹰嘴豆种植气候条件分析及高产对策
摘要鹰嘴豆较耐寒,本文对鹰嘴豆种植的气候条件及鹰嘴豆生长期气象灾害进行分析,并提出了鹰嘴豆高产对策,以期为鹰嘴豆的广泛种植提供参考。
关键词鹰嘴豆;气候条件;高产对策
中图分类号s529;s162.53文献标识码b文章编号1007-5739(2019)12-0075-01
鹰嘴豆是一种营养丰富的豆科作物,富含多种蛋白质、氨基酸、维生素、异黄酮和皂苷等生理活性物质,营养价值高,且有很好的医疗保健功能。鹰嘴豆主要分布在温暖而较干旱地区,具有耐旱、耐寒、耐贫瘠及生物固氮等特性[1],根系发达、根瘤多而大,固氮能力较强,可固纯n50kg/hm2,在解决土壤干旱、退化等问题中作用独特,对于保持水土和生态环境治理有积极作用。新疆鹰嘴豆资源较丰富,是我国鹰嘴豆外贸出口的重要产地。鹰嘴豆在干旱地区平均产量可达2250~3750kg/hm2,丰产性居于食用豆类作物之首,具有很好的開发利用前景。本文对鹰嘴豆种植气候条件进行分析,以期为鹰嘴豆广泛种植提供参考。
1鹰嘴豆种植的气候条件
1.1温度
鹰嘴豆植株本身耐寒,苗期或在雪覆盖的情况下能抵抗-9℃温度。鹰嘴豆生长期内,以白天温度21~29℃、夜晚温度15~21℃最适宜。根据品种不同,鹰嘴豆出苗至开花所需要的活动积温为750~800℃,出苗至成熟所需活动积温1900~2800℃。因此,年均积温在此范围内的地区均可以种植鹰嘴豆。
1.2水分
鹰嘴豆根系发达,主根入土深度可达2m,耐旱力极强,对于水分要求不高[2],在年降水量200~600mm的地方都可以种植。鹰嘴豆不喜雨水过多、土壤过湿的环境,会因为田地内排水不良而导致植株生长发育受抑,根瘤发育不好,根瘤固氮减少;但在鹰嘴豆生长发育需水临界期,即4~6片真叶期和荚果形成期,如遇干旱需及时灌溉浇水,以保证鹰嘴豆高产丰收。
1.3光照
鹰嘴豆属长日照作物,对于光周期反应一般[3]。早熟品种受光照情况影响不大;但对于中晚熟鹰嘴豆品种,长日照能够使其花期提前,短日照则会使其营养生长期延长、植株生长茂盛、花期推迟。
2鹰嘴豆种植的适宜时间
鹰嘴豆播种时期宜选择在4月1—5日,这是因为鹰嘴豆种子发芽需要水分多、温度较低,而4月上旬温度较低(平均在7℃左右)、土壤含水量较高(48%),满足鹰嘴豆种子发芽要求。
从4月1日开始,随着鹰嘴豆播种期推迟,种子产量逐步下降;到5月播种时,种子出苗最差,基本上没有开花结实。因为随着时间推迟,气温逐渐上升,蒸发加快,土壤湿度也开始降低,种子出苗得不到充足水分,导致大量种子不出苗、不能保证单位面积内苗数,从而产量降低。鹰嘴豆早春播种产量高的主要原因除早春土壤含水量高、种子容易出苗外,还与幼苗早春时期在一定低温条件下能通过春化作用有关。而晚春、初夏播种由于土壤含水量低,又缺乏低温条件,幼苗不能通过春化阶段,开花结实少,因而鹰嘴豆种子产量降低。
3鹰嘴豆生长期气象灾害
3.1低温冻害
鹰嘴豆耐寒,幼苗在-9℃条件下也不会发生冻害。但新疆春季强冷空气活动频繁,如果气温低于鹰嘴豆种植适宜温度,需推迟播种时期;而推迟播种期又会对鹰嘴豆产量有严重影响。
3.2大风、沙尘天气
春季正值鹰嘴豆播种期和出苗期。大风带来扬沙和沙尘暴,会刮走浅层土壤中的种子或对幼苗造成严重伤害,沙尘会覆盖在农作物叶面上,影响其正常光合作用,降低产量和质量。夏季出现大风会导致鹰嘴豆倒伏、茎杆折断等。同时,大风天气会吹掉花蕾,影响鹰嘴豆开花授粉,造成严重减产、品质下降。
3.3冰雹灾害
冰雹常伴有雷雨、大风等强对流天气。巴州地区冰雹多出现在5—8月,冰雹砸坏茎杆,会导致鹰嘴豆大面积倒伏,叶面堆积,影响正常光合作用;还会使植株受到病虫害侵袭,引起大面积减产甚至绝收。强对流天气产生的强降雨,如果不及时将积水从鹰嘴豆田地里排出,会抑制植株生长发育,导致根瘤发育不好、根瘤固氮较少。
3.4连阴雨灾害
受到南疆盆地地形影响,巴州经常出现降水多、日照少的连阴雨天气,对鹰嘴豆生长极为不利。
4鹰嘴豆高产对策
4.1适地选种
根据品种特性,鹰嘴豆分为两大类,一类是抗逆性强,成熟时种子半起皱,稳定性较好,商品性低,适宜在山旱地种植;另一类产量高、品质好,成熟时种子呈球形、带小鹰嘴,宜种在可以灌溉的水浇地上或旱山槽子地中。因此,种植时需根据实际情况选取适宜本地生长的种子,以充分发挥品种的增产持性。
4.2加强田间管理
做好鹰
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