广安花椒产业的SWOT分析及策略.docxVIP

广安花椒产业的SWOT分析及策略 　　摘要花椒被广安市纳入七大特色产业重点发展。为促进广安市花椒产业的发展，在调研广安花椒产业现状后，利用swot法，分析了广安花椒产业的优势、劣势、机遇和威胁，有针对性地提出了促进广安花椒产业健康发展的策略。 　　关键词广安;花椒产业;swot分析 　　中图分类号s-9文献标识码a 　　文章编号0517-6611（2019）18-0259-03 　　doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.18.072 　　开放科学（资源服务）标识码（osid）： 　　swotanalysisandstrategyofzanthoxylumindustryinguang’an 　　tangyu-chong1，wangshan2，yuanchuan2etal（1.guang’anvocationalandtechnicalcollege，guang’an，sichuan638000;2.guang’anforestrybureau，guang’an，sichuan638000） 　　abstractzanthoxylumistakenasthesevenmajorcharacteristicsindustrywhichwillbeinkeydevelopmentinguang’an.topromotethedevelopmentofzanthoxylumindustryinguang’an，thestrengths，weaknesses，opportunitiesandthreatsofguang’anzanthoxylumindustrywereanalyzedbyswotmethodonthebasisofinvestigationaboutthedevelopmentofzanthoxylumindustry.thestrategyofpromotingthehealthydevelopmentofguang’anzanthoxylumindustrywasputforward. 　　keywordsguang’an;zanthoxylumindustry;swotanalysis 　　花椒隸属于芸香科花椒属（zanthoxyluml.）是我国传统经济树种，已有2600多年的种植和使用历史，其果皮被誉为八大调味品之一[1-2]。花椒的根、叶和果均可入药，具有消寒解毒、消食健胃的作用，果皮挥发油具有防虫、杀菌作用，种子还可提取花椒籽油或加工制作肥皂等，具有较高的经济价值和广阔的开发前景[3-4]。花椒属植物在全球约250种，我国约有45种12变种，2变型[5]。目前广安市栽培的主要种类为藤椒zanthoxylumschinifolium和广安青花椒zanthoxylumarmatum‘guanganqing’。 　　笔者利用swot法，分析了广安花椒产业的优势（strengths）、劣势（weaknesses）、机遇（opportunities）和威胁（threats），提出了广安花椒产业供给侧改革的对策，以期促进广安市花椒产业的可持续健康发展。 　　1发展现状 　　2003年，广安市抓住国家实施退耕还林工程机遇，在水土流失严重的区域，发动农户以自栽自收方式种植花椒，利用花椒可保持水土的优势，以期实现经济效益与生态效益双赢。自此，花椒产业开始在广安市起步，由于技术缺乏、管理落后，所取得的经济效益并不明显。2007年，岳池出现了首个规模化种植，发展青花椒296hm2。接着出现了以“基地+加工”为代表的花椒种植大户黄志标，然后以“互联网+”为代表的袁丁及大学生创业代表李晓，相继投入花椒种植战线，才逐步让广安花椒产业走向兴盛之路。经过十多年的发展，广安市花椒产业呈现出规模化、集约化、良种化发展特点，主要集中于岳池县、广安区、前锋区、武胜县，但纵观全市花椒产业发展仍不均衡。 　　2015年，广安市成功选育了本地优良品种——广安青花椒，并通过省林木良种认定，弥补了川东北地区没有花椒良种的空白。现在广安市花椒产业面积约1.4万hm2，其中，0.4万hm2进入盛产期，产值15万hm2。广安市已建成667hm2以上规模的花椒基地3个、334hm2以上规模的花椒基地5个、66.7hm2以上规模的花椒基地20个;已建成精深加工企业1家，在建2家，主要生产干青花椒、花椒油等;培育国家级农民合作社示范社2个、国家级龙头企业1个、省级重点培育现代林业产业示范园区2个。广安市花椒产业基地面积、干椒年产量、花椒综合年产值分别位居全省第4、第3、第4。 　　2优势 　　2.1政策