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超市的组织架构及工作流程 18：30－19：00内仓提货 检查货架商品存货量，少于陈列空间2/3且超市内仓有储备库存的，要内仓提货，并将残次、临期商品送到指定位置。 第六十二页，共七十五页。 超市的组织架构及工作流程 19：00－20：00 补货 先清理货架卫生，按照 “先进先出”原则补货。补货时不能拱腰、翘屁股、依靠货架或者坐着，商品外包装纸箱要及时拆开折叠放到自己的脚下或不防碍顾客通行的地方，不得出现纸箱内夹带商品现象，充货补货完毕将商品包装纸箱全部拆开后，送到超市外指定位置。 第六十三页，共七十五页。 超市的组织架构及工作流程 20：00－20：30 巡视叫卖 接待顾客 接待顾客，整理商品陈列，各部指定人员到促销堆头叫卖，随时注意商品及地面卫生并及时清理。 第六十四页，共七十五页。 超市的组织架构及工作流程 20：30－20：40检查最小库存 填写《商品最小库存报警表》报送主管。 第六十五页，共七十五页。 超市的组织架构及工作流程 20：40－20：50 闭店前理货 整理货架、堆头上的商品，对缺货的商品做好补充。全部做好前置陈列，检查价签与商品是否对应，检查所辖区域货架、堆头是否有孤儿品，并及时送回所属部门。 第六十六页，共七十五页。 超市的组织架构及工作流程 20：50－21：00 送宾 ⑴ 超市出口送宾人员到达指定位置送宾，按