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幼儿园营养饮食管理制度 幼儿园营养饮食管理制度 幼儿园必须要把保护幼儿的生命和促进幼儿的安康放在工作的首位，安康的身体离不开安康、营养的膳食。下面是了“幼儿园营养饮食管理制度”，希望能帮助到您。 一、幼儿的膳食有专人负责，成立膳食领导小组。每月对幼儿的膳食情况进展讨论与研究，总结经历，及时解决问题，不断提高幼儿的膳食质量。 二、幼儿食品有双人购置，按实际需要采购，购置的食品要求新鲜，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。 三、食堂工作人员树立为幼儿、教职工效劳的思想，严守纪律，坚守岗位，分工明确，友好合作。 四、严格执行食品卫生法，不购变质食物，妥善保管剩余食物，不食用变质食物。