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(整理)技能竞赛评分标准_文档视界 酒店服务技能大赛 比赛规则和评分标准 “仪容仪表”评分标准（适用所有选手） 项目细节要求分值扣分得分 头发（1.5 分）男士 1、后不盖领0.5 2、侧不盖耳0.5 3、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5 女士 1、后不过肩0.5 2、前不盖眼0.5 3、干净、整齐，着色自然，发型美观大方0.5 面部（0.5 分）男士：不留胡及长鬓角 0.5 女士：淡妆 0.5 手及指甲（1.5 分）1、干净0.5 2、指甲修剪整齐0.5 3、不涂有色指甲油0.5 服装（1.5 分）1、符合岗位要求，整齐干净0.5 2、无破损、无丟扣0.5 3、熨烫挺刮0.5 鞋（1.0 分）1、符合岗位要求的黑颜色皮鞋（中式铺床选手 可为布鞋） 0.5 2、干净，擦试光亮、无破损0.5 1 袜子（1.0 分）1、男深色、女浅色0.5 2、干净、无褶皱、无破损0.5 首饰及徽章（1.0 分）1、不佩戴过于醒目的饰物0.5 2、选手号牌佩戴规范0.5 总体印象（2.0 分）1、举止：大方，自然，优雅 1.0 2、礼貌：注重礼节礼貌，面带微笑 1.0 合计 10 中式铺床比赛规则和评分标准 一、比赛内容：标准中式铺床 二、比赛要求 1、操作时间2 分 30 秒（完成时间每提前满 10 秒加 1 分，最多 加 4 分；每超过 10 秒扣 1 分，不足 10 秒按 10 秒计算，超过 1 分钟 不予计分）。 2、选手须佩带参赛证提前进入比赛场地，项目裁判长统一口令 “开始准备”后进行准备，准备时间 2 分钟。准备就绪后，举手示意。 3、选手在项目裁判长宣布“比赛开始”后开始操作。 4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意 “比赛完毕”。 5、操作过程中，选手不能跑动、跪床、绕床头柜，拿布草过程 中不能掉地，每违例一次扣2 分。 6、其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边 对折两次。 2 选手参赛时可以检查比赛用品，但不能重叠。 （2）床架+床垫高度为 45 厘米。 （3）被套底部开口 110cm，系带至少2 个。 （4）工作台距床距离2.1 米。 （5）被芯放在工作台上的折叠方式：被芯沿长方形对折一次， 再沿宽对折二次。 三、中式铺床操作内容和标准 1、甩单、定 一次到位，正面朝上，床单中线不偏离床的中心线。铺第一张床 单只能甩单，不能飘单。 2、包角 可包直角，也可包 45 度角 o，四个角的式样与角度一致，角缝 要平整、紧密。床两侧塞进床垫部分不少于 15 厘米，两侧塞进部分 要对 称。 3、开被套 被套一次抛开，正反面正确，被套开口方向在床尾。 4、套被芯 套被过程动作麻利、干脆，没有过重拍打棉被的声音。被芯在被 套内完全展开，四角到位。被芯四角饱满，外形平整，两侧下垂部分 相等，不偏离中心线。被芯套口系带两个。芯被正面朝上，床面平整、 无褶皱。铺被芯时被芯要与床头平齐，然后将被芯床头部分翻折30cm， 3 反折部分严紧。 5、套枕头 四个角到位饱满，枕芯不得外露，枕头外形平整、挺括。 6、放枕头 两枕头居中平放，枕头开口背向床头柜，枕头与床头对齐。 四、组委会提供物品 1、被芯 2、枕芯 3、被套 4、床，尺寸为 1.2m×2m 五、比赛物品规格 物品规格（CM）质地备注 床 200×120 床单 270×200 涤棉 被子 220×160 涤棉冷气被定型棉 2200# 被套 235×175 涤棉三侧（除床头外）飞边各0.0