有机化学上市公开课金奖市赛课一等奖课件.pptx

第一章 绪 论【本章重点】 共价键形成及共价键属性、诱导效应。 【必须掌握内容】 1. 有机化合物及有机化学。 2. 有机化合物结构式表示方法。 3. 共价键形成——价键法（sp3、sp2 sp杂化、σ键与π键）和分子轨道法。 4. 共价键基本属性及诱导效应。 5. 共价键断键方式及有机反应中间体。 6. 有机化合物酸碱概念。 第1页§有机化合物与有机化学 1、有机化合物：烃及其衍生物(烃：碳氢化合物) 2、有机化学：研究有机化合物起源、制备、结构、性能、应用及其改变规律科学。 3.有机化合物研究对象 有机化学是从分子水平上研究物质世界最丰富多彩部分 ——有机化合物。简单有机小分子化合物（组成、价键、结构、性质、判定、反应、合成）——复杂有机化合物（结构、判定、合成） ——大分子化合物（ 结构、判定、合成、相互作用） —— 超分子（分子识别、分子组装、功效）三项内容：分离、结构、反应和合成 第2页[分离] 从自然界或反应产物经过蒸馏、结晶、吸附、萃取、升华等操作孤立出单一纯净有机物。[结构] 对分离出有机物进行化学和物理行为了解，说明 其结构和特征。[反应和合成] 从某一有机化合物(原料)经过一系列反应转化成一已知或新有机化合物(产物)。4、有机化学产生和发展 有机化学作为一门学科诞生于：19世纪初有‘生机’之物 —— 碳化合物 —— 碳氢化合物。十八世纪前，利用天然有机物。 我国古代对天然有机物利用：植物染料、酿酒、制醋、中草药（神农本草经，汉末）、造纸（汉朝） 其它国家，如古代印度、巴比伦、埃及、希腊和罗马也都在染色、酿酒对天然有机物进行了利用。埃及人用靛蓝和茜素作木乃伊裹布染料，古犹太人祈祷者披巾上蓝色是从一个地中海鱼中提取出来。 第3页有机化学任务1．发觉新现象（新有机物，有机物新起源、新合成方法、合成技巧，新有机反应等）2．研究新规律（结构与性质关系，反应机理等）3．提供新材料 （提供新高科技材料，推进国民经济和科学技术发展）4．探索生命奥秘（生命与有机化学结合）。 第4页6、 学习有机化学要求1）、认真听课，作好笔记。2）、勤思索、多提问，再了解基础上记忆。3）、学完每章，应归纳、总结。掌握该章重点、难点和规律。4）、按时独立完成作业。5）、参阅相关资料（参考书、杂志）。6）、重视有机试验，以试验促进学习。第5页7、教学参考书：1、《基础有机化学》（第二版），邢其毅等编，高教出版社2、《基础有机化学习题解答与解题示例》 邢其毅等编，北京大学出版社3、《有机化学》（第二版），郓魁宏主编，高等教育出版社4、《有机化学学习及解题指导》,华北、东北九所高等师范院校合编，科学教育出版社出版5、《有机化学提要、例题和习题》,王永梅、王桂林主编，天津大学出版社出版6、《有机化学》（第三版），曾昭琼主编，高等教育出版社第6页§有机化合物特点 有机化合物特点通常可用五个字概括：“多、燃、低、难、慢”。 1．组成和结构之特点 有机化合物种类繁多、数目庞大（已知有七百多万种、且还在不但增加）但组成元素少 （C， H， O， N ，P， S， X等）原因： 1） C原子本身相互结合能力强2) 结合方式各种多样（单键、双键、三键、链状、环状）3) 同分异构现象 （结构异构、构型异构、构象异构）普遍比如，C2H6O就能够代表乙醇和甲醚两种不一样化合物第7页 2、性质上特点A、 物理性质方面特点 1) 挥发性大，熔点、沸点低2) 水溶性差 （大多不容或难溶于水，易溶于有机溶剂B、化学性质方面特点1) 易燃烧2) 热稳定性差，易受热分解（许多化合物在200~300度就分解）3) 反应速度慢4) 反应复杂，副反应多 第8页§共价键形成及其属性一、共价键形成 1．价键理论： 共价键成键条件； 共价键饱和性； 共价键方向性。第9页2、杂化轨道理论sp3教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-1sp3杂化轨道.swf、 sp2教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-2sp2杂化轨道.swf、 教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-7-2乙烯分子结构.swf * sp 教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-3sp杂化轨道.swf杂化 教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-7-3乙炔分子结构.swf *介绍教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-0杂化轨道理论.swf* 关键点 教学大纲/高等有机化学（一）/高等有机化学1/4-3-6杂化轨道理论的基本论点.swf * 第10页着重强调两个问题： （1）不一样杂化方式轨道形状、s 成份多寡及不一样杂化碳原子电负性是不一样。 （2）? 键与 ? 键差异： 第11页 ? 键? 键存