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1.水到哪里去了
【核心素养目标】
科学观念:通过“水到哪里去了”的探究实验,知道水在一定条件下会变成水蒸气,认识水蒸气是一种无色无味透明、看不见、摸不着的气体。
科学思维:通过观察水的蒸发现象,比较、分析、归纳出水和水蒸气的异同。
探究实践:能设计并实施简单的对比实验,对水的蒸发现象提出合理的解释。
态度责任:在探究实验中,形成细致、客观的观察态度,培养对水深入研讨的好奇心。
【教学重难点】
重点:设计对比实验来观察“水到哪里去了”并解释观点
难点:理解水蒸气的特点并能区分“水蒸气”与“白汽”
【教学过程】
湿布写“水”,回顾水的特点。(预设3分钟)
材料准备:干净的抹布、黑板,一杯清水
1.出示一杯清水,并用抹布蘸清水板书“水”字,提问:水是我们生活中最常见的物质,你能说说水有哪些特点?(颜色、气味、形态……)
2.学生交流他们知道的有关水的知识。
3.揭题:黑板上的“水”消失了,提问:水到哪里去了(顺势板书课题)。
【设计意图】从观察一杯水导入,让学生复习旧知,展现前概念,以“水”字的消失激发兴趣,聚焦本课研究主题。
预测并探索水到哪里去了。(预设22分钟)
两个完全相同的透明杯子、棉签、一片保鲜膜、一根橡皮筋
1.提问:黑板上用水写的“水”到哪里去了?
(预设学生的猜想:水被黑板吸进去了,水到了空气中,水被太阳吸走了, 水飞到天上去了,水变成了一种气体……)
2.交流并小结:大部分同学都认为水到空气中去了,变成了一种气体。
3.水变成的这种气体,是怎样的气体呢?它的什么颜色的?什么气味? 能不能摸得到?接下来我们就要来观察这种气体的特点。要观察气体,就要先产生气体。
4.我们在其中一个透明杯子里,用棉签轻轻涂一些水,让这些水产生气体。你觉得可以怎样观察这个气体?同时在另一个透明杯子里涂入相同量的水,并封上保鲜膜。(对比蒸发现象)
5.小组活动:水变成了一种怎样的气体。(可以放在通风、靠阳光的环境下,对比两个杯子里的水蒸发现象的区别)
【设计意图】本环节是解决本课时重难点的基础,注意引导学生学会运用生活经历、实验现象等想法设法证明“水在蒸发”,观察并比较不同杯内的水的蒸发现象。
三、研讨:实验发现(预设13分钟)
材料准备:实验记录表
围绕下列问题,学生先进行小组内交流,表达自己的观点和想法。
(学生的观察结果:颜色、气味、透明度、是否看得到、是否摸得到。)
2.派代表作集体交流,问题逐个解决。
问题一:怎样解释两个杯子出现的不同现象,依据是什么?
小结:没有盖料薄膜的杯子里的水飞快地都“跑”到空气中了,而盖了塑料薄膜的杯子里的水在“跑”到空气中的速度比较慢。
问题二:水和水蒸气有什么相同和不同?水蒸气是水吗?(根据学生回答适时板书,形成维恩图,学生补充修改)
3.教师小结:我们发现,水变成了无色、无味、透明、看不见、摸不到的一种气体,我们把这种气体叫做水蒸气,水变成水蒸气的过程叫蒸发。(板书:水蒸气 蒸发)
4.比较水和水蒸气的相同与不同。(相同:无色、透明、无气味)(不同:水看得见,摸得到,水蒸气看不见,摸不到)
【设计意图】组织学生先进行小组内交流,充分表达自己的观点和想法,再组织小组代表班级内交流,在交流过程中暴露问题,对生成性的问题进行有针对性的补充和引导。
四、拓展:讨论水的多少与蒸发时间的关系(预设2分钟)
1.思考:水蒸气与我们的生活有什么关系呢?如何能加快水的蒸发?
2.请你课外通过各种途径去搜集信息。
【设计意图】结合本课不同杯子蒸发快慢的现象,让学生带着更多的感兴趣的问题,来到广阔的课外时空,把探究延伸到课外。
板书设计
【疑难解答】
如何帮助学生区分“透明”“无色”?
学生对水和水蒸气的特点中“无色”与“透明”这两个概念容易混淆,认为无色的东西一定是透明的,透明的也必然是无色的。或者直接把“透明”等同于“无色”,这是两个不同范畴的概念,“透明”属于透明度,“无色”属于颜色范畴。教师可以直接利用透明的杯子和有颜色的眼镜来区别“无色”“透明”的异同。
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