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大棚生菜种植
1品种与育苗深冬、早春在大棚内种植生菜,选用适宜的品种是成功的关键。应选用耐低温、耐冬贮、适应性强的品种,如广州软尾生菜、青白口结球生菜、花叶竹菜、皱叶结球生菜等都是较好的大棚栽培的品种。生菜一般均采用育苗移栽。生菜属喜肥作物,大棚内要施足基肥,使床土肥沃,一般每667平方米施2000公斤的腐熟的鸡粪作底肥。然后深翻、耙细、整平,做成宽1.5m左右的南北方向的平畦,部分畦土过筛备作覆土。如能采用蛭石、珍珠岩、细炉碴等轻质基质进行无土育苗则更好,无土育苗出苗快、齐,出苗率高。播种前将种子用凉水浸泡4-6h,搓去黏液,出水晾一下,在15-20摄氏度条件下催芽,约经3天左右,幼芽突破种皮露白,就可播种。播前棚内要浇透底水,水渗后可将种子掺细湿土均匀撒播,每667平方米需苗床6平方米左右,用种量30g左右。播种后覆土厚度约为0.5厘米,畦内土壤要保持湿润,但要避免浇水过多。生菜播种时应适当稀播,以免幼苗生长拥挤,胚轴伸长,组织柔嫩,使幼苗发生徒长。从播种到真叶初现,需8-10天,在此期间,温度应控制在12-20摄氏度。当幼苗长到3片真叶时,要进行分苗。及时地分至苗床上,可采用贴苗法,与苗床方向垂直开沟、灌水,趁湿将幼苗贴在一侧土壁上,覆土。株行距保持在6厘米×6厘米左右。苗床温度白天控制在18-20摄氏度,夜晚12-14摄氏度为宜,苗龄一般为30-35天。
2定植当生菜苗龄30-35天时,即可定植。定植前1周可逐渐加大苗床通风量,进行低温炼苗,使秧苗生长敦实,提高其定植后的适应性。定植前2天苗畦内浇水,起苗时要带土,以免损伤根系而影响缓苗和以后的生长。幼苗带土起坨后,可一株挨一株地囤在原畦中,使伤根愈合发出新根,后选晴天定植。定植时直立生菜和皱叶生菜株距各17-20厘米,结球生菜株行距为25-30厘米。覆土深度可比分苗畦入土稍深一点即可。通风不要过急,防止闪苗。
3施肥与浇水施肥就是生菜栽培中的关键环节,掌控不好施肥的时间和施肥量就是很关键的。同时,还要根据相同生长时期的气温和地温的相同有效率掌控。在大棚内栽培,通常整个生育期内淋5-6次水即可。即为幼苗后3-5天要淋1次缓苗水,促其快缓田,依泉新根;在第一次施肥后必须淋1次肢水,可以并使莲座叶生长强劲,株棵充份发育;根据具体情况,躺苗期可以适度淋1次水,之后展开中耕,稳步蹲苗;第四次水应融合第二次施肥展开,这次水量一定必须充裕,可以并使植株生长大力推进,内叶结球快速;在结球中期,融合第三次施肥再淋1次水,使得结球小而紧实。结球生?私崆蚝笃疯帽灰?贩省⒔进剿??悦庖?鸶?没蛄亚颉2墒跌巴v菇进剿??生菜在幼苗后整个生育期必须施肥3次:第一次在缓苗后15天左右展开,每667平方米施硫酸铵15公斤或尿素10公斤,使得幼苗播发棵,生长宽大;第二次施肥在结球初期或莲座叶快速生长期展开;第三次在产品构成中期展开,目的就是并使叶球扩充管状,每667平方米每次而况硫酸铵15公斤或尿素10k,并可以施肥磷、钾叶面肥料。融合施肥浇水,展开中耕松土。生菜根系原产深,所以中耕不必太深。急苗水后的中耕,行间宜浅,株间及根际宜深,切勿锄伤新根,松懈苗棵。以后中耕,深钩地皮即可,可以结石土壤,有利于旱地和根系发育。第一次施肥、淋肢水后的中耕可以浅些,然后展开蹲苗,可以并使根系发育强壮,外叶生长细长宽敞,可以提升生菜的产量和质量。
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。
植株生长期间,讨厌耐寒气候,以15-20℃生长最适宜,产量低,品质优;持续低于25℃,生长极差,叶质粗老,有所苦味。但耐旱也颇弱,0℃甚至短期的零下低温对生长也无多阻碍。
生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好。
土壤phconvert5.8-6.6为适合。
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