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三年级上册科学教学实录 水和食用油的比较教科版 三年级上册科学教学实录-水和食用油的比较教科版 三年级上科学教学实录-水和食用油的比较教科版[教学目标]： 科学概念：比较水和油,晓得它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面存有差异,但它们都会流动,没紧固形状。 过程与方法：运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。 情感、态度、价值观：培育学生注重事实、精细地观测、认同他人、乐意合作与交流的科学态度。 [教学重点]：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。 [教学难点]：运用相同感观比较水和食用油存有哪些相同和相同，用图表的方式记录比较的结果，并展开分析和交流。 [教学准备]：给每个小组准备： 活动一材料：两个透明化杯子（分别装有水和食用油）、1块玻璃、1张报纸、2两支滴管、餐巾纸 教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样[教学过程]： 一、引入 师：出示一杯水，我们都知道石头是固体，空气是气体，那水是什么状态的呢？生：液态 师：除了水就是液体之外，你还能够举例日常生活中常用的其他液体吗？生：果汁、洗洁精、牛奶、油…… 师：水是一种液体，油也是一种液体，它们完全一样吗，有区别吗？今天我们就来比较一下水和食用油。 板书课题：水和食用油的比较二、用感官观测水和油 1、说说观察方法（副板书：用眼睛看、用鼻子闻、用手摸）生1：看一看生2：听一听 生3：摸一摸师：老师建议大家捏回去后赶紧用纸巾把头擦干净。生4：闻一闻生5：尝尝 师：这液体不干净的，你敢尝吗？生：不敢。 师这就对了，在科学观测中，我们不倡导用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。 2、用感官直接观察水和食用油 师：原来存有那么多方法可以比较水和油，那现在就恳请孩子们用我们刚才研习的三种方法去观测把水和食用油。比一比哪组与辨认出的特点多。 小组观察比较。3、交流 师：通过我们精细的观测，一定存有不少新发现了吧！哪个小组先来说说道你们的辨认出。（师板书在维恩图中） 三、观察比较不同的液滴 1、Auron：刚才，我们展开的就是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各挑一滴分别几滴在报纸上或者玻璃上，它们又存有什么相同呢？ 2、设计活动方案 师：必须想要找出水滴和油滴的相同，我们还须要先用这个（出具滴管）抽出液滴。这叫做滴管（采用滴管时首先必须用中指和无名指卡住滴管中部，然后用大拇指和食指撒开上部，再把它灌入液体中慢慢放宽，液体就跑到滴管中了，必须几滴液体时只需轻轻侵蚀，像是这样，不可以太用力哟！） 师：每个同学可以先用笔来练习一下。生：会了。 师：为了更精确地握著水滴和油滴的相同，我们几滴液滴时还要特别注意什么呢？ （1）生：要让水和油一起滴