烃和烃的衍生物总结.pptxVIP

烃和烃的衍生物总结会计学CCCCCCCCCCCC第1页/共107页3.有机物中碳原子成键特征 ①碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；碳4，氢1，氧2，氮3，氟、氯、溴、碘均为单HH..：：HCHCHH..HH ②碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。第2页/共107页二、有机物的主要性质特点 1、种类繁多。已发现和合成的有机物达到近3000多万种（无机物只有几十万种）。 2、物理性质方面：难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电。（大多是非电解质、固态是分子晶体） 3、易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分解会生成碳、氢等单质。 4、反应复杂、副反应多。（共价化合物，涉及到共价键断裂和形成）。有机物的以上性质特点与其结构密切相关。第3页/共107页烃---有机化合物的母体 一、烃的概念： 仅由碳、氢两种元素组成的一类化合物总称为烃，也叫碳氢化合物。 二、为什么说烃是有机化合物的母体？ 有机化合物是以碳原子形成的碳链或碳环为主体，主要结合有氢原子，另外也可再结合其它原子及原子团，因此都可以看作是烃中的部分氢原子被其它原子或原子团取代后的产物。 三、烃的分类： 根据烃分子中碳原子的结合与排列方式的不同特征，可以将烃分为多种类别。其中分子呈链状的链烃，因结构与脂肪相似又称为脂肪烃。（见烃的分类）链烃环烃第4页/共107页烃的分类饱和链烃烷烃(CnH2n+2)烯烃(CnH2n)二烯烃(CnH2n-2)不饱和链烃烃炔烃(CnH2n-2)环烷烃(CnH2n)苯及其同系物(CnH2n-6)芳香烃稠环芳香烃第5页/共107页烃的重要性质：1、烃的物理性质：①密度：所有烃的密度都比水小 ②状态：常温下，碳原子数小于等于4的气态 ③熔沸点：碳原子数越多，熔、沸点越高 ； 碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低；④含碳量规律： 烷烃＜烯烃（环烷烃）＜炔烃（或二烯烃）＜苯的同系物 烷烃（CnH2n+2）：随n值增大，含碳量增大 烯烃（CnH2n）：n值增大，碳的含量为定值； 炔烃（CnH2n-2）：随n值增大，含碳量减小 苯及其同系物：（CnH2n-6）：随n值增大，含碳量减小第6页/共107页2、烃的化学性质：分类通式官能团化学性质烷烃CnH2n+2特点：C—C稳定，取代、氧化、裂化烯烃CnH2nC＝C加成、加聚、氧化炔烃CnH2n-2C≡C加成、加聚、氧化苯的同系物CnH2n-6一个苯环，侧链全为烷基取代、加成（H2）、氧化注意：苯的同系物与芳香烃的区别 第7页/共107页类 别结 构 特 点主 要 性 质烷烃单键（C－C）1.稳定:通常情况下不与强 酸、强碱、强氧化剂反应2.取代反应（卤代）3.氧化反应（燃烧）4.加热分解烯烃双键（C＝C） 二烯烃（－C＝C－C＝C－）1.加成反应（加H2、X2 、 HX 、 H2O）2.氧化反应（燃烧；被 KMnO4[H+]氧化）3.加聚反应★二烯烃加成时有1.4加成和1.2加成CnH2n+2CnH2n①②③④CnH2n-2第8页/共107页类 别结 构 特 点主 要 性 质炔烃 叁键(C　C)1.加成反应（加H2、X2 HX、H2O）2.氧化反应（燃烧； 被KMnO4[H+]氧化）苯苯的同系物 苯环（ ） 苯环及侧链1.易取代(卤代、硝化）2.较难加成（加H2 ）3.燃烧 侧链易被氧化、邻 对位上氢原子活泼CnH2n-2CnH2n-6第9页/共107页烃的衍生物－多姿多彩的有机化合物含卤衍生物——卤代烃 如 CHCl3C6H6Cl6C2H3Br 等醇 如CH3OH HO-CH2-CH2-OH等烃的衍生物酚 如C6H5OH CH3-C6H4-OH等含氧衍生物醛 如CH3CHO CH2=CHCHO等羧酸 如C6H5COOH CH2=CHCOOH 等酯 如C2H5COOC2H5 等硝基化合物 如 C2H5NO2 C6H5NO2 等胺 如 C6H5-NH2H2NCH2CH2NH2等含氮衍生物第10页/共107页烃的衍生物化学性质分类通式官能团主要化学性质卤代烃CnH2n+1X—X1、水解→醇 2、消去→烯烃醇CnH2n+2O—OH消去、分子间脱水、与Na反应、取代、氧化、酯化酚CnH2n-6O—OH弱酸、取代、与Na反应、缩聚、显色醛CnH2nO—CHO加氢（还原）、氧化（两类）酸CnH2nO2—COOH酸的通性、酯化 酯CnH2nO2酯链水解（酸性水解、碱性水解）注意：1、酚与芳香醇的区别 第11页/共107页类 别结 构 特 点主 要 性 质醇（R－OH）烃基与－OH直接相连，O－H、C－O键均有极性1.与活泼金属反应(Na、 K