我和蔬菜交朋友作业设计.docxVIP

综合实践活动作业设计大赛 二年级《我和蔬菜交朋友》 作业设计 综合实践活动单元作业设计 一、 单元信息 单元 学科 年级 学期 教材版本 名称 根本 中综合 我和蔬 信息 综合实 二年级 第二学期 实践活动课 菜交朋 践活动 程指导纲要 友 单元 组织 □√ 自然单元 □重组单元 方式 序号 课时名称 对应教材内容 1 第一单元第一课 认识蔬菜 课时 2 第一单元第二课 观察蔬菜 信息 3 第一单元课 种植蔬菜 4 第一单元第四课 学凉拌菜 二、 活动主题分析 〔一〕活动说明 《中综合实践活动课程指导纲要》中考察探究类活动推荐的主题 “我和蔬菜交朋友〞，适合 1-2 年级。活动引导学生通过访问交流，了解 小伙伴对蔬菜的态度；到菜场或菜田考察蔬菜的形状、种类，了解蔬菜的 营养对身体成长的重要性；通过选择种植一种芽苗菜，体会种植的快乐与辛 苦。 “认识蔬菜〞活动主要以考察探究的活动方式为主。由于低年级的 生刚接触综合实践活动，因此在活动的组织实施过程中，采用儿童喜闻乐见 的方式，激发学生的实践兴趣，并进行“询问礼仪〞“记录方法〞 “合作探 究〞等方面的指导。 “蔬菜分类〞的活动中，利用学生在数学课上学到的分类方法，利用超 、场以及学生家中的蔬菜资源，指导学生在观察中抓住蔬菜的特点，找 准分类标准，掌握分类方法，鼓励学生尝试运用不同的方法进行分类实践。 “种植蔬菜〞的活动中，以家庭蔬菜种植中比拟常见的大蒜为例，其种 植方式比拟多，可以根据实际情况指导学生在家中进行种植，也可以指导学 生选择一种其他的芽苗菜进行种植体验。种植类的课程历时比拟长，可以寻 求家长的支持，请家长在大蒜的种植管理过程中指导孩子进行浇水、施肥。 对植物的生长过程观察旨在培养学生进行长期观察，所以，需要指导学生固 定每天的观察时间，注意细节观察，并采用图文结合、数据比照等方式记录 好观察结果。 “学拌凉菜〞 是适合低年级实施的日常生活劳动。主要引导学生通 过向父母请教、观察访问、上网查阅等方式了解凉拌菜的特点，知道哪些蔬 菜适合直接做凉拌菜，哪些需要加工后才能制作，在此基础上尝试自己动手 学做些简单的凉拌菜。学习凉拌黄瓜的制作中，旨在培养学生的自主探究和 合作创新意识，体验劳动的快乐和成功的喜悦。在劳动中，了解父母， 感 受父母等长辈的付出与关爱，同时学会用语言和行动来表达感恩之情。 〔二〕主题活动解析 1. 活动框架 交流分享、猜谜、儿歌认识蔬菜 认识蔬菜 实地辨识、采访认识、观察同类蔬菜 蔬菜知识大比拼，了解蔬菜知识 比照观察、分组纪录，感受不同 观察蔬菜 细致观察，学习蔬菜分类， 游戏深化、拓展延伸 我与蔬菜交朋友 播放视频、激发兴趣 种植蔬菜 认识工具、讲解方法 合作种植、指导管理、观察记录， 认识凉拌菜，了解凉拌菜的特点 学凉拌菜 制作凉拌菜，体验劳动的快乐 孝心拌凉菜，感恩父母的付出 2. 活动实施目标 价值体认：通过与同学一起观察蔬菜、种植蔬菜、学做凉拌菜，初步形 成集体意识、合作观念，在活动中了解凉拌菜的营养价值、多吃蔬菜对身体 成长的重要性，增进对蔬菜的喜爱，体验劳动的快乐和成功的喜悦。 责任担当：能为家人制作健康的凉拌菜，发现并提出在凉拌菜的制作过 程中发现的问题，能处理探究活动中遇到的困难，初步培养积极参与劳动的 意愿、热爱劳动的意识，养成爱吃蔬菜的好习惯。 问题解决：能在教师的引导下，结合生活经验，通过多种途径认识蔬菜， 知道蔬菜的名称、形状、颜色等特征，发现并提出自己感兴趣的问题，想办 法解决。 创意物化：通过动手操作实践，初步掌握蔬菜种植、蔬菜分类、蔬菜清 洗和制作和创新简单凉拌菜等根本生活技能。 3. 主题活动准备 教师：不同品种的蔬菜实物或图片；蔬菜种植工具；蔬莱观察记录表； 蔬菜分类筐等。 学生：提前搜集有关蔬菜的知识、儿歌、谜语；准备蔬菜种植工具等。 〔三〕学情分析 蔬菜是我们日常生活中所必需的食物，含有人体所需的各种营养成分， 能给我们补充许多微量元素。学生在生活中已经认识了一定数量的蔬菜， 但 未必能准确地区分相似的蔬菜或同一类别不同品种的蔬菜， 对于有关蔬菜 生长过程的知识也是知之甚少，还有的同学不能正确地认识蔬菜的营养价 值，存在不爱吃蔬菜、偏食的不良习惯。自己尝试动手制作的时机也很少， 开展“我和蔬菜交朋友〞的主题探究活动，有利于引导低年级的生学会 观察分析，了解蔬菜、喜爱蔬菜，学习洗菜 、切菜等生活技能，鼓励学生 在日常生活中跟父母学习简单的凉拌菜的制作，并与同班同学分享自己的劳 动成果，在创新实践与成果分享中感受劳动和生活的快乐，形成积极的劳动 态度，帮助他们逐步养成爱吃蔬菜的好习惯。 对于低年级考察探究类活动的实施和组织劳动教育时，教师要关注对活 动难度的把握、技能枝法的掌握和学生兴趣的激发以及简单的方法指导，还