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肉牛养殖成本计算和养殖利润分析 养牛在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的，目前猪、鸡是巿场最不稳定的，而牛和羊却一直很稳定，没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应，目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广，其巿场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好巿场前景和发展养殖规模。 一、肉牛养殖效益分析 1、肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占 10%左右.牛肉人均占有量，世界发达国家在 50 千克以上，世界人均10 千克，而我国却不足5 千克，特别是南方一些地区不足 2 千克。我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，