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柠檬综合加工项目建议书 一、项目概况 主要生产柠檬油 120 吨生产线、柠檬发酵酒 10000 吨、柠檬果醋 500 吨生产线、柠檬饮料1500 吨生产线、柠檬茶 1000 吨、柠檬果脯 10000 吨生产线等十多个系列产品，销往国内五十多个大中城市。改善安岳柠檬加工总体规模小、设备落后的现状，并充分进行柠檬精、深加工的研 究和开发，起到产业龙头作用。 （一）项目名称柠檬综合加工 (二）加工能力 年加工柠檬鲜果 30000 吨 (三)项目地点四川省安岳县 二、项目背景和政策支持 （一）项目提出的背景和必要性 1、项目提出的背景： 柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度 提升效益的主要途径，是安岳经济进展的重要组成部分,也是满足国内外宽敞消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要,将对安岳县地方经济和社会进展产生重大而深远的影响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后，无法承担起产业龙头重任，因 此，加大招商引资力度，乐观扶持产业龙头，加大柠檬精、深加工的研究和开发格外必要。 2、项目提出的必要性： 柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度 提升效益的主要途径，是安岳经济进展的重要组成部分，也是满足国内外宽敞消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要，将对安岳县地方经济和社会进展产生重大而深远 的影响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后,无法承担起产业龙头重任，因此，加大招商引资力度,乐观扶持产业龙头,加大柠檬精、深加工的研究和开发格外必要。 (二）国家相关的政策支持 1、安岳地处四川东部，首先享受国家西部大开发的各项优惠政策； 2、国家、省、市对柠檬产业进展和龙头企业建设高度重视，并在资金、政策上给予扶持； 3、县委、县政府对柠檬产业进展高度重视，并把柠檬产业进展和龙头企业建设列入安岳可 持续进展的重要工作日程，加大招商引资，并出台了大量有利于企业进展的优惠政策，对柠檬加 工龙头企业实行一事一议。政策优势明显。 （三）项目投资人概况 1、投资人或企业要对柠檬的开发和精深加工有肯定的技术和研发能力; 2、对项目的开发有雄厚的资金； 3、对开发出来的产品有肯定的市场和销售网络。 三、项目定位和选址 （一）项目定位 安岳柠檬鲜果含柠檬芳香油 0.7～0。8%，果胶 2～3％,橙皮苷 2%，果汁含 Vc55mg/100ml 以上，全身是宝，用途格外广泛，开发潜力大，可生产柠檬香精油，高(低）脂果胶、Vp、饮料、 罐头、果脯、果酱、柠檬发酵果酒、果醋等，柠檬油是最佳的天然芳香油之一，可用于日化、医药等行业,果胶可用于食品、医药、轻纺和航天航空领域；Vp 是治疗心血管疾病的主要药物;柠檬种子可榨油，亦可入药.柠檬加工附加值高，开发潜力巨大. （二)项目选址 1、区域综合环境: 安岳县位于四川盆地中部，四川省的东部。地处东经 104°57′至 105°45′，北纬 29°19′至 30°19′ 之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资 阳市,北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道 319 线)，南充到泸州(省道 206 线）的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲。 2、局部环境： 安岳县地处四川盆地东部丘陵地带，年均气温 17.7℃,年有效积温 5800℃以上,一月均温7.2℃，极端最低温–2℃，无霜期 314 天，可谓冬无严寒、夏无酷暑、无灾害性天气，且无工业“三废”污染，柠檬生长具有得天独厚的气候条件。 3、周边环境： 安岳县位于四川盆地中部,四川省的东部.地处东经 104°57′至 105°45′，北纬 29°19′至 30°19′ 之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资 阳市，北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道 319 线），南充到泸州(省道 206 线)的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲. 四、项目开发思路及初步规划 （一）项目开发的目标及指导思想 柠檬油是生产高档香精的主要原料，可广泛用于香精香料和医药行业.目前,国内香精香料行 业需求量在 300 吨左右(主要依靠进口），医药行业 50 吨(主要用桔皮油代替），随着我国加入 WTO,以及香精香料、中医药的进一步进展，估计到 2005 年，国内对柠檬油的总需求量将增至 500 吨。安岳县劳动力资源丰富,劳动力成本低，同时，经过综合利用，柠檬油成本大大下降，能够以较低的价格投放市场；加之，安岳柠檬油质量明显优于进口柠檬油，亦利于出口，故柠檬油市场潜力巨大。 我国饮料需求量格外巨大，年需求近千万吨，但 90％以上为矿泉水、纯净