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三、底物浓度对酶反应速度的影响 ?　　 一切生化反应都是在酶催化下进行的。这种反应宜可以说是一种酶促反应或酶反应。酶促反应速度受酶浓度、底物浓度、pH值、温度、反应产物、活化剂和抑制剂等因素的影响。 式中，S代表底物，E代表酶，ES代表酶-底物中间产物，P代表产物。 中间产物学说 酶反应速度与底物浓度的关系 四、米氏方程式 ?　对单一底物参与的简单酶反应： 根据化学动力学， 其反应机理可表示为 根据质量作用定律，P的生成率可表示为 根据上述假设有 和 或表示为 反应体系中酶的总浓度CE0为 所以 (A) (B) 将(B)带入(A)，得 r P,max——P的最大生成速率，mol/(L·s) CE0——酶的总浓度，亦为酶初始浓度，mol/L 即 五、Km与Vmax的意义及测定 米氏方程 其中 （米氏常数） 米氏常数是酶反应处于动态平衡，即稳态时的平衡常数。是V =1/2 Vmax时的底物浓度，故又称半速度常数。 Km值是酶的特征常数之一，只与酶性质有关，而与酶浓度无关。不同的酶， Km值不同。 如果一个酶有几种底物，则对每一种底物，各有一个特定的Km值。 同一种酶的几种底物中， Km值最小的底物一般称为该酶的最适底物或天然底物。 最大酶反应速率rp,max=k+2 CE0。它表示了当全部的酶都成复合物状态时的反应速率。 五、Km与Vmax的意义及测定 Km与Vmax的测定 8.4 微生物生长动力学 一、细胞反应速率的定义 二、莫诺特（ Monod ）方程 三、微生物生长与底物降解的基本关系式 一、细胞反应速率的定义 微生物比增长速率μ的提出 μ表示每单位微生物的增长速度 当微生物生长不受外界条件限制（对数增长期）时， 一、细胞反应速率的定义 绝对速率 是单位时间单位反应体积某一组分的变化量。 比速率 是以单位浓度细胞为基准而表示的各个组分的变化速率。 Cx、Cs、CO——分别为细胞、底物和氧的浓度 细胞生长速率 基质消耗速率 细胞生长比速率 氧消耗速率 基质消耗比速率 氧消耗比速率 二、莫诺特（ Monod ）方程 1942年，现代细胞生长动力学奠基人Monod提出，在微生物生长曲线的对数期和平衡期，细胞的比生长速率与限制性底物浓度的关系可用下式表示： μ ——微生物比生长速率，（s-1）； μmax——微生物最大比生长速率，（s-1）； Cs——限制性底物浓度，（g/L）； Ks——饱和常数，即当μ=1/2μmax时的底物浓度。 Monod方程是典型的均衡生长模型，其基本假设如下： 细胞的生长为均衡式生长，因此描述细胞生长的唯一变量是细胞的浓度； 培养基中只有一种基质是生长限制性基质，而其他组分为过量，不影响细胞的生长； 细胞的生长视为简单的单一反应，细胞得率为一常数。 (1) 当限制性基质浓度很低时，Cs＜＜ Ks 此时， (2) 当Cs＞＞Ks时，μ=μmax 此时， (3) 当Cs处于两种情况之间时， Monod方程 三、微生物生长与底物降解的基本关系式 在一切生化反应中，微生物增长是底物降解的结果，彼此之间存在着一个定量关系，可通过下式表示： 其中 微生物总增长速度 底物利用速度 微生物比增长速度 比底物利用速度 Y 微生物产率系数 若定义 qmax=μmax/Y，则可得 其中，qmax——最大比底物降解速度 或 三、微生物生长与底物降解的基本关系式 在水处理中，为了获得较好的处理效果，通常控制微生物处于平衡期或内源代谢期。 Kd——微生物衰减系数 因此，微生物体的净生长速率为 即 在实际工程中，产率系数（或称微生物增长系数）Y常以实际测得的观测产率系数（或称微生物净增长系数）Yobs代替 (A) (B) 由(A)可得 由(B)可得 其中， μ′为微生物比净增长速率 内源呼吸时，微生物体的自身氧化速率与微生物浓度成正比： 8.5 废水的可生化性 第9章 污水的好氧生物处理(一):活性污泥法 9.1 基本概念 9.2 气体传递原理和曝气池 9.3 废水处理反应器及动力学基础 9.4 活性污泥法的设计计算 9.5 活性污泥法的发展和演变 9.6 活性污泥法的运行与管理 9.1 基本概念 一、活性污泥 有机废水经过一段时间的暴气后，水中会产生一种以好氧菌为主体的茶褐色絮凝体，其中含有大量的活性微生物，这种污泥絮体就是活性污泥。 活性污泥的组成 以细菌、原生动物和后生动物所组成的活性微生物为主体，此外还有一些无机物，未被微生物分解的有机物和微生物自身代谢的残留物。 活性污泥的特点 结构疏松，表面积很大，对有机物有着强烈的吸附凝聚和