随着居民收入水平和消费能力提高预计休闲食品行业规模将达到19,925.28亿元.docxVIP

随着居民收入水平和消费能力提高预计休闲食品行业规模将达到19,925.28亿元 ??1、居民收入水平和消费能力持续提高，休闲食品市场需求的增长空间巨大 ??近年来，我国宏观经济持续保持稳定发展态势，居民收入水平和整体消费能力得以快速增长。根据数据，2013-2017年，我国居民人均可支配收入从18,311元增长至25,974元，年均复合增长率达9.13%。而居民收入水平的增长为我国整体消费能力的增强提供了有利的环境，人均居民消费支出亦由2013年的13,220元增长至2017年的18,322元，年均复合增长率为8.50%。 ??收入水平和消费能力的持续增加，对我国居民的食品消费结构产生了深刻的影响。一方面，居民对传统主食的消费量在逐年下降，根据数据，我国居民年均粮食消费量从2013年的148.7公斤减少至2016年的132.8公斤。另一方面，休闲食品的市场规模稳步提升，根据数据，我国休闲食品行业2014年年产值为7,118.80亿元，预计到2019年将达到19,925.28亿元。因此，未来休闲食品行业还将保持较高发展速度，增长空间巨大。 ??2、休闲食品的消费需求呈现多种变化 ??伴随休闲食品行业的不断发展和居民消费能力的持续提高，人们的消费观念逐渐变化，开始更加注重产品及服务的品牌、品质、个性和即时购买等因素，这对产品与消费需求的适配度提出了更高的要求。 ??3、互联网行业与物流