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二年级-食品安全主题班会PPT课件.pptx

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安全教育主题班会 ——二年(1)班 让我们先看看一些图片 我们吃的东西安全吗? 俗话说:民以食为天,食以安为先 2022-10-19 安全教育主题班会 2 这是鸡还是怪物? 答:这是长了很多腿和翅膀的鸡。 2022-10-19 安全教育主题班会 3 答:这是馒头,但染了颜色。有害身体健康。 这是我们吃的馒头吗? 2022-10-19 安全教育主题班会 4 这个宝宝怎么啦? 答:宝宝喝了含有三聚氰(qíng)胺(ān)的奶粉生病了 我们每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物质。所以,我们要时刻注意食品安全。 2022-10-19 安全教育主题班会 5 全球十大垃圾食品 你知道吗 2022-10-19 安全教育主题班会 6 十大垃圾食品分别指 一、油炸类食品    二、腌yān制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 八、话梅蜜饯(jiàn)类食品(果脯pǔ) 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 十、烧烤类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 7 危害:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 第一:油炸食品 2022-10-19 安全教育主题班会 8 危害 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 第二:腌制类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 9 危害:含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 第三:加工类肉食品 2022-10-19 安全教育主题班会 10 危害:食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。 第四:饼干类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 11 危害:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 第五:汽水可乐类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 12 危害:盐分过高;热量过高,营养价值极低。 第六:方便类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 13 危害:破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低 第七:罐头类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 14 危害:含致癌物质:亚硝(xiāo)酸盐,含防腐剂。 第八:话梅蜜饯类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 15 危害:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 第九:冷冻甜品类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 16 含大量致癌物质,导致蛋白质碳化 变性。 第十:烧烤类食品 2022-10-19 安全教育主题班会 17 课外提问 下面哪个是绿色食品标志( )。 A、 B、 C、 D、 C 2022-10-19 安全教育主题班会 21 2022-10-19 安全教育主题班会 22 养成良好的卫生习惯 俗话说:病从口入 2022-10-19 安全教育主题班会 23  注意饮食卫生习惯 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。 1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康; 2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒; 4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 2022-10-19 安全教育主题班会 24 合理营养 平衡膳食 即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。 保证每日三餐,按时进餐。 不挑食,不偏食,不暴饮暴食。 每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。 早、中、晚三餐比例为3:4:3。 2022-10-19 安全教育主题班会 25 油脂 4% 奶豆类12% 肉蛋类20% 果蔬类31% 粮食 33% 2022-10-19 安全教育主题班会 26 2022-10-19 安全教育主题班会 27

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